腊八节腊八粥怎么做(腊八粥的做法腊八粥)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚腊八节腊八粥的正确做法，内附教程的相关问题？那么关于腊八节腊八粥怎么做的答案我来给大家详细解答下。

过了腊八就是年。

今天就是腊八节啦，不知道大家今天有没有喝腊八粥。

腊八粥，是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。古时每逢农历十二月初八，中国民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。

今天，我们就来教大家煮一碗正确的腊八粥。

准备材料：

糯米、薏仁、黄小米、红小豆、黑豆、紫米、红枣、莲子、冰糖

（材料其实可以自由发挥，喜欢吃什么就加什么，比如麦仁、干果、核桃等等）

制作步骤：

1、将所有材料洗净备用

2、将莲子、红枣、红豆等比较难熟的材料温水浸泡1-2小时

3、将材料放入砂锅或者电饭锅中，和平常煮粥一样，开煮

4、高温煮两个小时，低温煲过夜，早上起床后加入冰糖或红糖就可以享用咯~

温馨提示：通过以上关于腊八节腊八粥的正确做法，内附教程内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。