五花肉炒茶树菇做法(五花肉炒茶树菇怎么炒)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚五花肉炒茶树菇的相关问题？那么关于五花肉炒茶树菇做法的答案我来给大家详细解答下。

主菜：五花肉50克、茶树菇300克；配菜：青椒20克，调料：姜10克蒜10克、干辣椒5克，生抽15克、盐5克鸡精10克、油30克

做法

1.五花肉切片，姜蒜切细，青椒切丝，茶树菇提前用水泡发。

2.热锅热油，放入五花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然后留油把五花肉捞出备用。

3.再倒一部分油在锅中，油热后放入姜蒜、干辣椒炒香。

4.然后放入茶树菇、盐翻炒，茶树菇时间要炒得稍微久一些，茶树菇是泡发的，内部含有水分，要把水分炒干。

5.茶树菇炒差不多时，加入炒好的五花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右，即可出锅啦。

温馨提示：通过以上关于五花肉炒茶树菇内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。