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柠檬怎么做好吃又简单(柠檬怎么做比较好吃)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚柠檬这样做,简单美味又馋人,绝对好吃到停不下来的相关问题?那么关于柠檬怎么做最好吃又简单的答案我来给大家详细解答下。

柠檬怎么做最好吃又简单(柠檬怎么做比较好吃)

下黄衣,七八兄弟,抱在一起,酸酸有味,各人喜欢。打一水果,我们脑海里面立刻浮现出黄灿灿可爱柠檬的身影。柠檬是我们一年四季都可以购买到的水果!

别看它个子小,口感酸,但是营养价值可高!我们经常吃柠檬可以延缓衰老抑制色素沉着,秋天吃柠檬可以生津解暑开胃。柠檬还具有具有抗菌消炎功效,平时不要错过哦!

哈妹分享大家一道柠檬的新吃法,简单美味又馋人,绝对好吃到停不下来,跟着哈妹一起看看柠檬蛋糕的具体烹饪步骤,老少皆宜,做法简单!

柠檬蛋糕

配料:

鸡蛋两个、糖30克、油20克、低筋面粉35克、柠檬一个、牛奶30克

烹饪步骤:

1.分离蛋清和蛋黄

2.蛋黄里加入糖和油,搅拌均匀,搅拌至乳化

3.再加入牛奶,搅拌均匀

4.放入一个柠檬的皮 我用的磨姜盘 柠檬要用盐搓去蜡 再用开水烫一下

5.再挤入一个柠檬的柠檬汁

6.筛入低筋面粉

7.用蛋抽特别好搅拌均匀

8.在蛋清里挤入几滴柠檬汁

9.用低速打至鱼眼泡时第一次加糖

10.打至细腻的泡沫时,第二次加糖,换中速

11.打出有纹路时第三次加糖 换高速

12.打成干性发泡

13.取1/3蛋白放面糊中 用翻拌加切拌的手法 拌至无颗粒

14.再倒回蛋白中,还是用翻拌加切拌的手法,搅拌均匀

15.放入模具中,从高处震几次 震出气泡放入预热好的烤箱150度30分钟

16.满屋柠檬香 大顺一次就干掉一个

17.淋上酸奶更美味

温馨提示:通过以上关于柠檬这样做,简单美味又馋人,绝对好吃到停不下来内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。