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舌尖上的美食清蒸鱼(舌尖上的清蒸鱼的做法)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚舌尖上的美食,教你营养美味的清蒸黄鳝,解馋过瘾超好吃的相关问题?那么关于舌尖上的美食清蒸鱼的答案我来给大家详细解答下。

舌尖上的美食清蒸鱼(舌尖上的中国清蒸鱼的做法)

欢迎大家,我是“中原辣哥”,喜欢美食的朋友,可以关注一下我们哦。

“治大国如烹小鲜”,平常生活中的煎炸煮炒,每道菜口味都各不相同,每餐饭也都有着各自的特色,但是又都是一样的让人感觉幸福。黄鳝是我在平常也很爱吃的一种美食,烹饪做法有着许多,像是爆炒黄鳝和红烧黄鳝等等。尤其是我们大厨做的那道清蒸黄鳝更是让我喜欢,鲜美可口,越吃越想吃。

清蒸黄鳝这道美食做起来不是那么麻烦,在滋味很棒的同时,也有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质等营养物质。接下来,我们就简单地跟大家说一说教你营养美味的清蒸黄鳝,解馋过瘾超好吃。

美味的清蒸黄鳝

食材:黄鳝、桃园建民西瓜酱、咸肉、葱姜蒜、料酒、酱油、盐

做法:1、先把食材准备一下,把黄鳝仔细地处理干净,去掉鱼鳞等杂质之后,用刀切成段;

2、接下来,往盛着黄鳝段的盆里,加入适量的料酒、酱油和盐,把鱼肉腌制一下;

3、接着,把咸肉冲洗一下,沥干水,切成小片;把葱姜蒜分别处理好,去掉杂质,分别切成葱花、姜丝和蒜末;

4、然后把处理好的黄鳝摆放到蒸盘里面,把咸肉放到黄鳝上摆放好,浇上一点桃园建民西瓜酱和料酒,放些葱姜蒜;

5、再放入蒸锅里面,蒸煮到食材成熟入味,取出来,去掉葱姜蒜,撒些葱花,淋一些热油,就可以开吃啦;

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温馨提示:通过以上关于舌尖上的美食,教你营养美味的清蒸黄鳝,解馋过瘾超好吃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。