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椰汁年糕和姜汁年糕(椰汁年糕怎么煮好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚薑汁椰汁年糕不入味?学我这样做,鲜香可口的相关问题?那么关于椰汁年糕和姜汁年糕的答案我来给大家详细解答下。
過年了廣府人過年必不可少的就是年糕!
By 牛油果NONO
用料
椰汁 310ml紅糖 200g薑汁 50g糯米粉 300g澄面粉 50g做法步骤
1、1. 先将紅糖(片糖)同椰汁,姜汁煲滚,当所有糖都完全溶哂之后就熄火、摊冻。
2、2. 糯米粉同澄面混合好,将糖水慢慢加入,边倒边搅拌均匀。
3、3. 粉浆开好之后,过筛入已搽油嘅糕盘内。
4、4. 隔水蒸约个半钟至熟透
5、年糕煎著吃外面脆脆裡面軟糯!口感Q彈!
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温馨提示:通过以上关于薑汁椰汁年糕不入味?学我这样做,鲜香可口内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。