莴笋怎么能长粗(怎样使莴笋长高长粗)

导语：年后三项措施使莴笋长得“粗”，你使用了吗？

莴笋是春季后时令蔬菜，以鲜嫩多汁，口味清香而受到人们的喜爱。种植户希望自己种植的莴笋粗壮个大，消费者也希买棵粗大鲜嫩的莴笋。那么对种植户来说，眼下应当采取哪些措施才使莴笋长的粗壮呢？有经验的种植能手是这样做的。

年后的措施防“窜”，才能长粗，长“窜”是菜农的说法，即早抽苔。窜与不窜除了移栽时间及年前的管理外，在很大程度上取决于返青期的管理。这时的管理中心是，正确处理好叶部生长与茎部肥大始关系。“窜”的现象可能出现在两个时期，第一个时期是连座叶形成前，因为水分过大，茎部伸长很快，由于没有足够的叶面积，不能形成肥大的茎部，另一时期是，在莲座叶形被后，由于缺肥、缺水、蹲苗不足或给水过早等不良环境条件，茎部迅速伸长，形成瘦长茎部，进而过早抽苔开花。菜农经验是“瘦了窜（缺肥），早了窜（浇水过晚），涝了窜。具措施是：

一、适时浇水

年后在浇过返青水以后，莲座叶形成前，要少浇水，多中耕，返青水在植株新叶露出后。浇水后及时中耕保墒，提高地温，进行蹲苗，即停肥水，促进强健的根系和繁茂的叶丛，这就是控。当植株长出16片叶子时，心叶与莲座叶平齐时结束蹲苗，进行浇水与施肥。这时浇水要适时，心叶凹在中间时浇水为早，过早了因叶子养分不能积累而窜，容易受寒和患病。心叶凸出时为过晚浇水，叶片生长受限，光会同化面积小，茎部肥大慢，过早地抽苔。此次浇水以后，由于植株封行，土壤水分蒸发减慢，采取见干浇水办法，直到采收前，保持土壤湿润，不能缺水。

二、合理追肥

莴笋生长前期需肥量较少，生长量也小，随着生长量的增加，需肥开始增加，及时科学地进行追肥，是取得高产的关键。

春莴笋年前移栽，只是在越冬前施土杂肥保温越冬，或不施，开春后温度回升，植株进入到正常生长阶段，此时由于越冬期气温低，土壤微生物活性差，释放养分少，土壤养分不能满足植株生长的需要。进行开穴或开沟追施，使用高氮高磷硫酸钾型复合肥，每亩地20～25斤左右，施肥后用土埋好，避免挥发损失。施肥时间在返青期，即雨水前后。

以后采用“薄肥勤施”的方法进行追肥，随着温度上升恢复正常，莴笋的生长量开始增大，此时需要的氮肥较多，就可以进行年后第2次追肥，第2次肥料可以复合肥或尿素，每亩追施量为20斤、15斤，追肥时间为植株达8片叶后莲座期。

第3次对莴笋追肥，在莴笋长到16片叶刚开始抽茎时，也就是在封垄期，追施一次高钾，中氮，低磷复合肥，每亩地20～30斤左右，此后一直到收获，就不再进行根部追肥。每次追肥都要配合浇水、中耕进行。这样就能促进莴笋生长得又粗又长。

三、喷洒叶面肥

根部追肥配合喷洒叶面肥，植物生长调节剂等，从苗期一直到收获前10天，可进行多次喷洒叶面肥，补充肥料的不足，调节一下莴笋的生长，可用多种中微量元素+螯合钙+亚磷酸钾+芸苔素内酯与相应的杀虫剂等，更有利于莴笋生长。一般常用组合是：每亩用磷酸二氢钾100克＋0.01％芸苔素内酯10毫升＋水50斤，或磷酸二氢钾75克＋60％氯化胆碱20毫升。

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