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入秋了再忙也要照顾好自己这碗饭怎么说(立秋了照顾好自己)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚入秋了,再忙也要照顾好自己,这碗糖水,活血养颜,女人要常喝的相关问题?那么关于入秋了,再忙也要照顾好自己,这碗饭怎么说的答案我来给大家详细解答下。

入秋了,再忙也要照顾好自己,这碗饭怎么说(立秋了照顾好自己)

这几天白天“秋老虎”来访,正午的时候出门真的是热爆了。虽然已经是入秋了,但是南方的秋天其实还早呢。所以这段时间,我们还是和夏天一样,要多做好防暑工作。多喝水更是必不可少的。尤其是天一热,我们家都喜欢熬糖水喝。南方的糖水真的是层出不穷,现在各种创新的糖水吃法更是花样百出。但是我们自己在家做的都是最简单又实在的做法。虽然没有餐厅里的花哨,但是用料实在,做法简单又好喝。

接下来我要推荐一道很适合初秋,气候炎热但又很干燥的季节喝的一道糖水,那就是:雪耳莲子百合糖水。雪耳也就是银耳,很多女人对它都并不陌生。银耳的营养丰富,口感特别,具润肺滋阴,养胃生津的作用。口感脆脆的它,用来熬煮出来的糖水,口感特别绵绸,有点燕窝的口感,特别好喝。

另外搭配了莲子、百合还有红枣一起,这些都是对女性特别好的食材。活血清热,又滋补养颜。女生平时要工作,回家还要操持家务啥的,更要对自己好一些。有空的时候煲这道糖水喝。入秋了,再忙也要照顾好自己,这碗糖水女人要多喝,润肺滋阴、活血养颜,好吃不上火!接下来详细做法呈上,喜欢的收好咯。

准备食材: 雪耳半朵、莲子适量、百合适量、红枣2颗、冰糖适量。

1、这里用到的食材都是干货,所以煮之前,我们都需要先提前用清水浸泡。把雪耳,莲子和百合泡1个小时以上。

2、把莲子剥去莲心,红枣切粒、还有泡发的百合和银耳洗净后切碎了一同放入砂锅内。

3、加入适量的清水。水的量这里放的是砂锅差不多满了。(具体水的用量根据食材的多少来定,水太多了汤水就不够浓稠了)。

4、接着盖上盖子,大火煮开转至小火煮1个小时。

5、1个小勺后,煮的差不多了,我们加入冰糖块下锅煮至融化,搅拌均匀让糖水充分入味即可。

6、出锅盛碗,放置常温下放凉即可享用。天气热的时候,我们也可以放凉后,再放入冰箱冷藏,热天的时候拿出来喝上一碗,别提有多舒服了。好喝的做法分享给你,如果你也喜欢的话,不妨也试试吧。当下又是初秋炎热干燥的季节,和它最合适不过了。

Lily美食谈小贴士:

1、银耳、百合、还有干莲子都需要提前用清水泡发后备用。

2、莲子泡发后,记得将莲子芯取出,不然会很苦的。

3、雪耳和红枣都可以切碎一些,这样煲煮的时候,味道更容易出来,口感也更棒。

温馨提示:通过以上关于入秋了,再忙也要照顾好自己,这碗糖水,活血养颜,女人要常喝内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。