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凉拌酸辣鸡腿的做法(凉拌鸡腿肉的做法大全家常美食)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚酸辣凉拌鸡腿肉你这么做,不怕你不上瘾的相关问题?那么关于凉拌酸辣鸡腿的做法的答案我来给大家详细解答下。
爽口开胃,炎热的夏天凉拌菜是yyds!
By ________′唉哟喂。__
用料
琵琶腿 3料酒 3勺姜 4片大葱 1根蒜 2瓣白芝麻 适量小米椒 5个辣椒粉 适量生抽 3勺蚝油 半勺芝麻油 适量香菜 6根胡萝卜 半根黄瓜 半根黑木耳 1小把小葱 6根米醋 5勺糖 半勺柠檬 1个料酒 3勺做法步骤
1、准备食材,木耳每朵切半,黄瓜、胡萝卜切丝,葱花香菜切小段备用
2、胡萝卜煮熟捞出备用
3、黑木耳煮熟捞出备用
4、鸡腿冷水下锅,放入大葱葱段,和姜片,然后倒入料酒去腥,煮熟后拿出撕成肉丝
5、接下来调酱料,蒜末,小米椒,白芝麻,辣椒面,葱花香菜放入碗里,然后淋上热油
6、加上三勺酱油
7、5勺米醋
8、半勺糖和一勺耗油
9、酱汁搅拌均匀后倒入备好的蔬菜里
10、酱料和蔬菜搅拌均匀就可以享用了
小贴士
鸡腿肉难煮熟一定要冷水下锅
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温馨提示:通过以上关于酸辣凉拌鸡腿肉你这么做,不怕你不上瘾内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。