螺肉凉拌怎么做好吃(凉拌螺蛳肉)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚说出来你可能不信，但这是真的，螺肉拌着吃更好吃的相关问题？那么关于螺肉凉拌怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。

芥辣荷兰豆拌螺肉

螺肉丰腴细腻，味道鲜美，有“盘中明珠”的美誉，搭配荷兰豆，脆嫩交融，味道好极了。

食材

200克水发螺肉250克 荷兰豆15克 芥末膏8毫升 生抽3毫升 芝麻油

做法

1. 处理好的荷兰豆切成段。

2. 泡发好的螺肉切成小块。

3. 锅中注入适量清水大火烧开。

4. 倒入荷兰豆，汆煮片刻至断生。

5. 将荷兰豆捞出，沥干水分待用。

6. 再将螺肉倒入，搅匀汆煮片刻。

7. 将螺肉捞出，沥干水分待用。

8. 取一个盘中，摆上荷兰豆、螺肉。

9. 在芥末膏中倒入生抽、芝麻油，搅匀。

10. 将调好的酱汁浇在食材上即可。

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温馨提示：通过以上关于说出来你可能不信，但这是真的，螺肉拌着吃更好吃内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。