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芹菜叶做什么(芹菜叶可以怎么做)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚芹菜叶别丢掉了教你变废为宝,加2个鸡蛋简单一做,家人都爱吃的相关问题?那么关于芹菜叶做什么的答案我来给大家详细解答下。

芹菜叶做什么(芹菜叶可以怎么做)

芹菜叶别丢掉了教你变废为宝,加2个鸡蛋简单一做,家人都爱吃

嗨大家好我是小昕,好久不见,今天又来给大家分享美食了。今天来和大家一起聊一聊芹菜,

这种蔬菜大家都不陌生我们一年四季都能吃到,并且是家家户户不可少的一种蔬菜。芹菜也是一种高营养价值的蔬菜,它的纤维素含量也非常高。很多人芹菜买回来后都会把叶子摘下来扔掉,只留下芹菜的茎部来做美味的菜肴,其实这样做真的是太浪费了。很多人不知道芹菜的叶子是可以食用的,芹菜叶中的胡萝卜素,维生素,钙含量都超过了茎的含量。芹菜的叶子含有挥发性物质,别具芳香,还能增强人的食欲,还可以促进新陈代谢。

吃过芹菜叶的朋友都知道芹菜叶的味道比较大,一部分人很喜欢这种气味,但是有些人也接受不了这种味道。芹菜叶在烹饪时如果和芹菜梗一起做,口感会非常不好。如果学会正确的烹饪方法,芹菜叶还是很美味的,一般芹菜叶我做的最多的方法就是把它做成饼,也可以蒸着吃,最近我又发现了一种新吃法,用它和鸡蛋搭配来做一道简单美味的小菜。学会了这个做法,家里的芹菜叶就不会扔掉了,勤俭节约,下面一起来看看我的制作方法吧。

第一步:首先把芹菜的叶子摘掉,然后把叶子淘洗干净备用。

第二步:锅内准备一锅开水,加入一点油,再来一点盐,芹菜叶倒入锅中,焯水3分钟后即可捞出。

第三步:碗内打入3个土鸡蛋,把蛋液搅散。平底锅内少来一点油,蛋液倒入锅中,把蛋皮摊成两面金黄,然后再把蛋皮切成条备用。

第四步:把芹菜叶切成小段,芹菜叶和鸡蛋皮都放入盆中,加入盐,糖,一点香醋,再来一点红辣椒圈,几滴香油,能吃辣的朋友也可以放入辣椒油和蒜汁。一道色香味俱全的芹菜叶拌鸡蛋皮就可以上桌了。

感谢大家阅读小昕的文章,我是一个爱好美食的宝妈,每天和大家分享一道简单营养的家常菜做法,让老公和孩子时刻感受家的味道。如果你也喜欢美食,欢迎关注转发,在文章下方留言,我们可以互相分享做美食的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食

温馨提示:通过以上关于芹菜叶别丢掉了教你变废为宝,加2个鸡蛋简单一做,家人都爱吃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。