在生活中，很多人可能想了解和弄清楚枣树常用修剪方法有哪些？具体该怎么操作，一起来看看吧的相关问题？那么关于枣树修剪的主要方法有哪些的答案我来给大家详细解答下。

枣树的冬季修剪方法可以概括为 “一疏二缩三拦四拉五培养六落头”。一疏—疏去树冠内过密、细弱或无用枝。二缩—回缩 衰老、下垂、冗长枝。三拦—也是回缩,专指对正在生长阶段的过长、过高的多年生枝进行剪去先端过长部分,拦住枝头不再延长生长。四拉—将内膛空处冒出的徒长性枣头枝拉平放倒,填补空 位。五培养—有空间的新生枣头枝可留4~6个二次枝在花期进行摘心,培养成结果枝组,同时摘心还能起到促进坐果的作用。六落头—要控制树体高度,需在适当分枝处落头,一般稀植园树高可控制在4.5~5米,密植园树高控制在2.5~3米。

第一节 缓放

一、缓放的目的 缓放是对位置合适的斜生枝、中庸枝任其自然延长,不加短截,以缓和营养生长,使其多结果。缓放的枝单轴延伸,分枝少或无分枝,可利用狭长空间取得较高产量。

二、缓放的方法 缓放即对不计划留作主枝、侧枝延长枝用的当年生枣头不加剪截,任其自然生长。缓放有利于扩大树冠,缓和树势,培养成细长枝组,增加枣股数量,尽快提高产量。缓放的对象主要是平斜枝, 也可将直立枝拧枝软化后改变为平斜枝,伸向空闲处缓放,效果也较好。

三、缓放的修剪反应 枣头枝缓放后可延长生长,一般不分枝或很少分枝,只有许多二次枝,在连续多年缓放后形成单轴延伸的结果枝组,结果后容易下垂。其弯曲下垂的背上易萌生枣头枝,因其生长势旺,长度很快超过原头,结果后也弯曲下垂而代替原头,原头下垂更甚,而背上枝下垂后又会长出背上枝,这样一次又一次地替换原来的下垂枝, 而最先的枣头会逐渐衰弱枯死,形成自然更新的现象。 缓放容易培养单轴延伸的结果枝组,缓放的最初几年单轴延伸,以后也会分生侧枝,由于分枝少,枣树的枝条少,通风透光好,养分集中,有利于坐果。

四、缓放时的注意事项 不能连续多年对枣头进行缓放,否则容易形成 “打枣杆”,要注意及时进行短截以增加分枝数量。如不及时回缩控制长度,结果后下垂衰弱,结果部位外移,再回缩时没有合适的分枝,还容易冒条。 如山西吕梁山上的枣树多进行缓放修剪,一放六七年,树冠放得很高,结枣后自然下垂一段距离,但仍然很高,不方便管理。 缓放枝长到一定程度时就必须及时 “拦头”控制延长生长,增大枝干的支撑力,防止结果后下垂,有空间处可培养分枝,增加结果单位,从而增加产量。

第二节 短截

一、短截的目的 短截又称短剪,一般是指对一年生枣头和二次枝的修剪,是用修枝剪剪去枣头 (包括主轴和二次枝)的一部分。对枣头延长枝进行短截,可刺激萌发新的枣头,培养主枝分生侧枝,促进主枝、侧枝延长枝的生长,增加尖削度,加大骨干枝的强度,延长枝干,扩大树冠,增加结果部位。通过对二次枝留1~2个枣股进行短截, 也可以促发枣头,填补空间。对二次枝的短截可提高枣股的结果能力。对枣头进行短截还可控制生长,培养结果枝组。

二、短截的方法 具体下剪时,剪刀要垂直下切,不要倾斜,以防 “夹枝”。细 枝用剪刃前部即可,粗大枝则需要用剪刃的后部,还要用左手下压被剪的枝梢,这样比较省力。不可左右晃动剪刀,一则枝条剪口不整齐,二则刀刃易受损。直径2厘米以上的枝条最好用锯子处理。枣树的生物学特性比较特殊,枣头枝冬季修剪时只剪去枣头顶端主芽或一段带二次枝的枣头枝,而不剪除剪口下的二次枝时,来年不容易萌发新枣头,谓之 “一剪子堵”。此法主要用于枣头枝的控制、结果枝组的培养以及促进结果等。当需要延长枝干、促发分枝、扩大结果部位时,需要再剪一剪,即去掉剪口下第一个二次枝,或留该二次枝基部一、二节落剪,才能促发新枣头,称为 “两剪子出”。这是枣树与其他果树延长枝修剪时所不同的一种特殊剪法。但生长旺盛的幼树,一剪子也堵不住,也可萌发旺盛的枣头。 短截修剪时,留5个以上二次枝剪称为轻短截,适用于延长头的培养。一般要剪去剪口第一个二次枝,以利促发枣头,使母枝依原延伸方向继续生长,延长整个枝干的长度,增加 “尖削度”,加强枝干负载力。剪去全枝长的1/4左右也称轻短截。 留2~3个二次枝剪称中短截,适用于发展空间不大的枣头, 培养结果枝组。只是一剪子堵,不再萌发延长枣头。剪去全枝长的 1/2左右也称中短截。 只保留基部潜伏芽的修剪称重短截,适用于枣头生长势弱,可以刺激萌发新枣头,恢复生长势,或培养木质化枣吊。剪去全枝长的3/4左右也属重短截。 仅剪去枣头主芽或连同最上的1~2个二次枝,这称之为 “轻打头”或 “轻过头”。

三、短截时的注意事项 枣树短截时要特别注意 “一剪子堵,两剪子出”的特性,即枣树短截修剪时,本想促发新枝,却只剪了一剪子,留下剪口的二次枝,那么剪口下的主芽就很难萌发,反而起到抑制生长的作用。如果同时剪去剪口下的二次枝,那么这个主芽就可以正常萌发而抽生新枣头。 枣头枝短截后发枝力差。枣头短截一剪子后,一般不容易再发 枝,即枣农所说的 “一剪子堵”,这有利于人工控制树冠大小,进行密植早果生产,一般果树不论冬剪或夏剪,不论短截或是回缩, 都很容易再发枝和多发枝,不易控制,既扰乱树形,又浪费养分, 不易成花结果。枣树的奥妙是 “一剪子堵”后营养转向二次枝和枣吊的生长,使二次枝和枣吊增粗、增长,多结枣,结大枣。 “一剪子堵,两剪子出”也不是绝对的,与树势有很大的关系, 树势强时,想堵也堵不住,树势弱时则萌发也很困难。生产上不可能一 “堵”了事,枣头短截后仍有许多主芽受到刺激要萌发,所以在生长季节要多次抹芽摘心,控制枣头生长。 如要促发侧枝,不仅要注意剪口芽的位置,还要注意剪口下第二个二次枝的位置和延伸方向选在外侧或另一侧,这样剪截第一、 第二两个二次枝后,第一芽发枝作为主枝延长头,第二个二次枝处萌发的枝是侧枝。

第三节 回缩

一、回缩的目的 回缩是对多年生枝进行的短截修剪 。回缩的目的一是使得衰老树更新复壮,把原来衰老的枝条大部分都回缩掉,刺激剪口以下发生新条,进行树冠的更新复壮;二是控制生长范围,对生长过长或衰弱、下垂,超出生长空间的枝条进行适当控制;三是可使衰弱枝组生长转壮,局部更新复壮;四是回缩强旺枣头,有削弱纵向延长生长势的作用。

二、回缩的方法 回缩的方法因回缩目的不同而异,细枝可用修枝剪来剪,粗枝则要用锯子锯。 (1)衰老树更新回缩,要求把被更新枝的衰老部分锯掉,刺激发新枝,以恢复原枝态。 (2)控制生长范围,回缩量较小,只把超出生长范围的部分去掉即可。 (3)衰弱枝组复壮,只把衰弱枝组重回缩,留基部少数生长点萌发新枝,以恢复原有枝组。 (4)回缩强旺枣头,该枣头如是直立生长状,根据空间大小留 2~4个二次枝回缩,第一个二次枝留向外侧,如是平斜枣头,空间大的多留二次枝,空间小则少留二次枝,无一定标准,回缩时第一个二次枝的方向要根据母枝的角度而定,母枝角度较向上或稍平的,留向外的二次枝,母枝向下斜的可留向上的二次枝。 有分叉的枝回缩时,弱枝回缩向下的分枝,常留位置偏高的枝条,以使弱枝转旺。旺枝回缩向上枝,常留向下枝,以缓和生长。 同时可调整树体结构,改善通风透光条件和水分、养分供应水平, 达到复壮树势的目的。

三、回缩时的注意事项 回缩时要留跟枝,强枝留弱,弱枝留强,有利伤口愈合。跟枝是大的剪口枝以下对侧的小枝,二者把伤口夹在中间,两侧同时向伤口处拉送水分和营养,可促进伤口愈合,如无跟枝,伤口枝对侧的剪锯口不易愈合,常干缩。同时要防止被缩枝劈裂或枝头落地前伤了其他的枝条。回缩的轻重要依枝干生长势强弱、空间大小、树形要求等决定,必要时可分年逐步回缩到位。母枝回缩时,下部的分枝可暂时不动或少动。回缩后要注意伤口保护,涂抹伤口保护剂。

第四节 疏枝

一、疏枝的目的 疏枝是将枝条从基部剪除,不让在此再发新枝。主要是对重叠枝、过密枝或病虫枝从基部剪除,使树体结构保持通风透光,枝条分布均匀,树势均衡,营养集中,结果良好。疏枝有抑前促后的作用,对剪口以上部分有缓和生长的作用,对剪口以下部分有促进生长的作用。对需要加重抑制作用的枝干还可在疏枝时造伤,使伤口大一些,抑制作用会加强。

二、疏枝的方法 疏枝是将密挤枝、交叉枝、竞争枝、枯死枝、病虫枝、细弱枝及没有发展空间的各种枝条从基部剪除。要求剪口面积要小,与原枝方向垂直,疏枝是在两枝分叉处剪,在母枝上留下一个马蹄状突起。锯口有毛茬时要用刀修理平滑,不留残桩,以利愈合。 如为削弱母枝则剪口要紧贴母枝,平剪下去,以形成较大的伤口。 疏剪时细小枝用修枝剪剪除,直径2厘米以上的枝用手锯锯除。

三、疏枝时的注意事项 疏二次枝,枝密挤时,平斜枣头先疏向下二次枝,因其生长弱,光照不良,结果少而小。再疏则去向上的二次枝,因其易生新枣头枝,使枝更密,极易影响光照,扰乱树形。对于直立枣头枝,疏树冠内侧二次枝,留外侧二次枝,因其空间大,光照好,结果好。 密枝疏间时,先去下垂枝 (易弱,结果不良,坐果差,果小), 再去直立者,多留平斜的,因其可以扩大枝展,生长健壮,光照 好,结果也好。 疏枝时为防止劈裂后伤及母枝,要用手扶住被疏枝,用手锯从基部由上而下锯下,为保险起见,可在被疏枝基部下侧由下向上先锯一个枝粗的1/4的口,防止被疏枝劈裂后拉伤母枝。如被疏枝过 大,用手托不住,可先留一段长约30~50厘米的木橛,把前面一 段锯下来,再锯木橛。锯刃由内向外斜,且与被疏枝垂直。

第五节 落头

一、落头的目的 轻落头也称拦顶,重度的叫落头开心。当树体高度达到或超过树形的目标高度时落头,可使树体的高度降低,同时可有效改善树体内部的光照条件。一般要求树冠高度不超过行距,通常树高是行 距的80%。稀植大树或枣粮间作树不超过4.5~5米,树冠太高则管理不便。

二、落头的方法 落头的方法是在树冠上部适当位置将中心枝或上层主枝锯掉, 锯口以下留一位置合适的平斜小枝,并保护好伤口。一次落头法用于落头枝较小的树,逐年落头法是在应锯去的中心干上每年去一截,分2~3年全部去掉,用于落头较重的树。在落头前几年,可先疏去计划落头的中心干上的旺长枝,多留结果枝,使其树势缓和下来再落头。

三、落头时的注意事项 落头时要根据树冠大小、树势强弱选定落头方法。落头枝处于树冠的中央,锯下来不方便移走,可先分解成较小的枝,分次取走。锯口下留平斜的分枝是为了保护留下的枝干,如锯口下无保护枝则可留保护橛。保护橛长20~30厘米,枝粗则长,枝细则短, 落头时的锯口较大,要小心保护,防止病菌感染。

第六节 调整枝条角度

一、调整枝条角度的目的 调整枝条角度包括开张角度、抬高角度和调整方位角。最常用的是开张角度和调整方位角。 开张角度是对角度小、生长直立或较直立的枝条,用撑、拉、 吊等方法,将其调整到适当角度,以缓和树势,改善通风透光条件。 通过支撑的手段抬高角度,抬高下垂的枝条,复壮树势。 大枝方位角不当,相互密挤或重叠时,通过调整方位角可达到互不干扰、改善通风透光条件以及提高果品质量的目的。

二、调整枝条角度的方法 调整枝条角度主要是利用铁丝、绳子或木棍等,改变骨干枝角度,从而改变枝条生长势,改善树体结构。 (1)拉枝 用铁丝或绳子,把骨干枝的角度拉大或引向一方, 注意铁丝不要勒紧树枝,防止缢伤,下端最好拧 (拴)在钉在地上的木桩上,木桩要打入土中30厘米以上。 (2)撑枝 用木棍支开枝干角度。棍的两端要有分叉或凹口, 以防滑落。最好在顶棍的两端垫上软垫或胶皮等,防止蹭伤树皮。 (3)顶枝 当树上大量结果时,树冠的负载量大,枝条往往下垂,可在树体周围设立支柱,防止因坐果太多而压折枝条,或相互重叠影响光照。支柱下方垫砖石,防支柱因压力大而下陷。 枣树生长量大,在幼树期往往表现为干性弱,需要设立支柱保证树干直立。定干后可在树干旁插一根竹竿或木棍,用绳捆扎,使树干垂直,但要注意不要捆扎太紧,要给树干留下生长的空间。待3~4年后可去除。

三、调整枝条角度时的注意事项 要防止拉枝时枝条劈裂,尤其是基角小的枝条,更要小心进行。枝条较细时,一手卡住分枝处,一手用力弯曲被开角枝条基部,使其基部变软,消除张力后再支撑,使枝条角度开张。枝条较粗硬不容易开角时,可在基角上方5厘米处垫胶皮,拧两道铁丝, 防基角劈裂,然后再拉开角度。 拉枝时可在系绳的部位垫上厚胶皮或多层厚布块等,防止绳子或铁丝勒入枝条。改进的办法是有条件时将铁丝尽量绑在二次枝的 梢端,这样即使勒坏一截二次枝,对整体结构也不会造成大的影响,同时还可节省拉枝材料。拉枝时用米丝 (细铁丝),方便操作。 整形修剪时调整角度很重要, “不调角度怎成形,绳子棍子离不了”。调整角度要从幼树开始,大树枝粗硬则不容易开张。拉枝宜在8~9月份枣头枝皮层由绿变黄、半木质化时进行,过早不易 固定,过晚容易折断。拉枝后需要经过一个生长期的生长,所改变的角度才能固定下来,这时再撤去拉绳或支棍。如过早撤去易使枝条恢复原状,所拉角度不能到位。所以拉枝或撑枝用的绳子、木棍要结实耐久,绳子不能有伸缩性。

第七节 刻伤

一、刻伤的目的 刻伤又叫刻芽或目伤,目的是刺激主芽萌发新生枣头,培养主侧枝或培养枝组、填补树冠可利用的空间。整形阶段的幼树、某个主枝或侧枝生长较弱,与整体不协调,可刻伤加强其生长势,加快 生长使树形圆满。

二、刻伤的方法 刻伤促萌芽是在二年生或多年生枝侧生主芽上方去掉二次枝后,在主芽上约1厘米处横刻一刀,深达木质部。也可将二次枝留1~2个芽重剪,在其基部上方刻伤,促二次枝枣股之主芽萌发枣头。如需促分枝旺长则在分枝上方刻,一般刻伤长度为枝条周长的1/3,宽度为1~2毫米,深度伤及木质部即可。枝条粗大的需要加宽加深。刻伤的工具一般使用芽接刀,粗枝用电工刀, 大枝用锯子拉口。 目伤和刻伤还有细微差别,目伤是刻两刀,相距1~2毫米, 使两刀口底部交汇,刻去眼目状的一条枣皮和木质部,刻伤一般是仅用刀割一下,仅留一很窄的刀切伤痕,不去皮和木质部,刺激作用没有目伤大。枣刻伤刺激作用不如苹果明显,稍迟钝,有时重刺激也不发旺枝。

三、刻伤时的注意事项 由于枣树的顶端优势较强,刻伤的效果往往不是很好,特别是在多年生枝部位刻伤时,往往不发枝或发枝很弱。要加长、加宽刻伤口,达母枝周长的1/3以上,深达木质部1/10,过深易使枝条折断,刀口不能离主芽太近,防主芽干缩或长势被削弱。

第八节 刮老翘树皮

刮老翘树皮简称刮树皮或刮老皮,有专用的刮树挠。枣树幼树树皮较为光滑,病虫难以藏匿,老翘皮裂缝较深,常有病虫藏匿其中越冬,如枣黏虫、枣粉介,以及还有枣腐烂病、枝枯病等。所以要刮掉老树皮,防止病虫害,刮去束缚枝干的老树皮,还有助于枝干的生长。管理精细的枣园隔几年就要刮一次老皮。刮皮只能刮去老粗皮,最好不要伤及内部鲜活皮层,这就是人们常说的 “露红不露白”,棕红色的皮是活皮外面的木栓层,再往下是白色的皮,是韧皮部。刮下的皮应集中烧毁,不可乱扔,防病虫扩散,也可深埋入土中作肥料。不仅主干要刮,主枝下部光秃部位也要刮,粗大的主枝、侧枝也刮。 刮完后进行涂白处理,先喷5°Bé石硫合剂后,再涂白效果更好,也可用波尔多液。要求树皮缝隙内都要涂到,不漏涂。

第九节 伤口保护

锯口面积较大,保护不好时散失水分,伤口下木质部干缩阻碍水分、养分运输,削弱生长,影响树势,且伤口愈合不良还会滋生病虫害,引起腐烂,为害虫提供藏匿场所。为防病保水促愈合,伤口面积应尽量小,修去毛茬以利排水,削平锯口,促进愈合。涂保水性好的伤口保护剂,如接蜡、白乳胶等,以促进伤口早日愈合。

一、常用的伤口保护剂 (1)波尔多液保护剂 用硫酸铜0.5千克 (先用冷水化开)、 石灰1.5千克 (选用白净的块状石灰)、水7.5千克先配成波尔多液,再加入动物油0.2千克搅拌均匀即可。宜现配现用,不能长期保存。 (2)灰盐保护剂 用石灰1千克、食盐0.05千克、水1千克, 加少许鲜牛粪搅拌均匀即可。现配现用。 (3)固体蜡保护剂 松香0.4千克、蜂蜡0.2千克、牛羊油 0.1千克。配制方法:先用文火把松香化开,再把蜂蜡、牛羊油加入,熔化后倒入冷水盆内冷却,冷却后取出,用手搓成团备用,用时加热化开。可长期保存,但使用不方便。 (4)液体蜡保护剂 松香0.6千克、牛羊油0.2千克、酒精0.2千克、松节油0.1千克。配制方法:先将松香和牛羊油加热化开,搅匀后离火稍降温,再慢慢加入酒精和松节油,搅拌均匀,装瓶密封备用。密封好即可长期保存,使用方便。 (5)松香油漆合剂 取松香、酚醛清漆各1份,先把酚醛清漆煮沸,再将松香倒入搅拌即可。油漆不宜放置过久,故不能长期保存。(6)硫酸铜油漆合剂 白调和漆 (酚醛清漆也可,尽量不用黑漆等深色漆),调入2%硫酸铜粉末,装瓶待用。不宜存放太久。 (7)牛粪保护剂 取牛粪5份、黄泥5份,加浓度为50毫克/ 千克的赤霉素调成糊状,涂抹伤口。 含石蜡、油漆、松香等的保护剂保水能力强,波尔多液含油太少但有消毒作用,牛粪、灰盐等保护剂保护作用较差,保水性、杀菌能力都差,但适合就地取材,方便使用。现在市场上有多种伤口保护剂,应用方便。

二、桥接 对于发生韧皮部病害,韧皮部大面积缺失的枝干可先治疗病害再进行桥接。可利用贴近树干的根蘖苗桥接,也可用一年生枣头枝搭桥嫁接,还可移栽一株小枣树在病株旁嫁接。 桥接方法:选择同品种一年生枣头枝作为接穗,长度要超过伤口10厘米左右,剪去二次枝,用伤口保护剂把所有的剪口封住, 防止失水。嫁接时先将树干上的伤口削平,剔除腐烂物,使伤口呈顺枝方向、两头尖的枣核形。接穗两端削成马耳形,在伤口下方2厘米左右开一丁字形口,伤口上方开一倒丁字形口,插入接穗,在接穗上钉一枚2~3厘米的钉子固定。最后用塑料薄膜将伤口绑缚严实。用根蘖苗桥接时只需要嫁接上端即可。

三、修补树洞 补树洞是针对老枣树上由于伤口保护不好,发生木质部腐烂而形成的树洞进行修补的措施。先将腐烂的木质清理出来,刮除腐朽组织,涂刷1%~2%硫酸铜消毒,用水泥沙浆加砖块、石头等将洞口补严,使其表面平斜不积水。

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