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来自新鲜上市的五彩豆是什么(五彩豆是什么)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚来自新鲜上市的五彩豆的相关问题?那么关于来自新鲜上市的五彩豆是什么的答案我来给大家详细解答下。
种豆得豆,谷雨季节,豌豆新鲜出炉,这是现在应季蔬菜,不仅好吃,营养丰富。
现在的豌豆,比较成熟的吃来粉粉的,嫩的吃起来甜甜的,这道菜补钙效果特别好,老少皆宜。
今天整一盘缤纷多彩的五彩豆,融合了各种时蔬,不仅口味好,营养更丰富!
材料:豌豆、土豆、蒜苔、胡萝卜、火腿、猪肉。
豌豆、蒜苔和土豆都是现在应季蔬菜,我更喜欢这类的菜,味道更好些!
步骤:
一、切成小块
1、土豆、胡萝卜、蒜苔、瘦肉、火腿切成小丁。
二、先焯水,过水
1、豌豆焯水备着;
2、土豆切成小块,过水后洗去表面的淀粉。
三、下锅开煮
1、先炸小土豆,炸出小焦,煮出来口感粉糯好吃得很。
2、再下火腿、豌豆
火腿和土豆小炸下,香焦更有韧性。
3、再把其他的料放入锅中。
4、加了盐和酱油及少量水,煮透后即可出锅!
5、装盘上桌[比心]
温馨提示:通过以上关于来自新鲜上市的五彩豆内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。