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棚室黑木耳种植技术能有效提高产量吗(大棚黑木耳栽培技术)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚棚室黑木耳种植技术,能有效提高产量,保证农民朋友的收益的相关问题?那么关于棚室黑木耳种植技术,能有效提高产量吗的答案我来给大家详细解答下。

棚室黑木耳种植技术,能有效提高产量吗(大棚黑木耳栽培技术)

1 棚室黑木耳概述

黑木耳是一种生长在多种腐木上的菌类,含有较多的蛋白质、维生素、磷脂,钙磷铁等矿物质元素。其生存环境以温湿、散光为主,可分为野生和人工养殖两类,但随着气候的改变、环境的日益恶化,野生的黑木耳数量逐渐减少。人工种殖黑木耳主要采用棚室养殖法,只要能够熟练掌握其养殖技术,提供适宜的养殖环境,便可以达到较高的生产效益,目前棚室养殖黑木耳已经得到了广泛的推广,受到越来越多的农民朋友的认可。

2 棚室黑木耳栽培技术

2.1 菌种方面的选择

在我国的很多地方已经利用大棚的方式来栽培黑木耳,这种方式能够提高产量,可以让产品提前上市,大棚栽培出来的黑木耳质量比普通的方式栽培出来的黑木耳高。但是,棚室养殖黑木耳成本较高,所付出的时间精力更多,因此在养殖菌种的选择上必须慎重。首先,应选用成活率高的菌种,有些黑木耳菌种虽然有着更高的价值,但其生长环境极其严苛,在棚室养殖中的成活率并不高,养殖前景不够明确。其次,要选用产量高的菌种,一般要选择中早熟的品种,比如黑威15号、新世纪四号等,发芽的时间较快,并且出土的时间大致相同,质量相对较优。

2.2 大棚建造场地的选择

栽培的场地对于黑木耳的产量来说是十分重要。在选择场地的时候一定要选择通风好的地方,要选择向阳、水资源丰富,并且没有水污染的地方;尽量选择地面平坦、不存水的土地;大棚的走向一般为南北走向,大棚两头分别建门的宽度在2 m左右,这样有利于棚内的通风,同时可以降低湿度。

2.3 栽培季节

因地制宜、因时制宜是农业生产的守则之一,棚室虽然可以给黑木耳养殖提供较完备的人工环境,但这并不意味着黑木耳羊养殖不需要遵循四时规律。

黑木耳种植一般分为春季和秋季两个季节,在春季种植的时间一般为1月—2月或者提前到前一年的11月—12月,菌种的培养期一般在1个月,培育期在15~25 d,要在大棚的塑料薄膜里增加厚度来使大棚增温。3月中下旬,在大棚里进行划口催芽工作,4月下旬—5月初开始准备采摘,一般在6月下旬—7月下旬已经完全结束。秋季栽培菌袋的接种期一般是在3月—4月后熟期一般发生在6月—7月,8月—9月开始准备采摘,经过1个月以后,在10月下旬结束采收工作。

2.4 催芽管理方面的工作

不管是春季栽培植还是秋季种植,大棚里的温度都是十分重要,所以棚内里的温度控制是整个养殖过程的决定性因素。温度过高会造成烧菌,但是在遇到高温后迅速降温,很容易导致绿霉污染,所以一定要控制好棚内里的温度,避免出现这样的严重后果。就目前的数据统计来说,在黑木耳催芽期间,要把棚室的温度控制在20℃~25℃,如果想要控制大棚里的湿度,尽量地往地面上浇一些水,让地面的湿度达到80%,2~3 d,如果菌丝恢复的话,可以往菌袋上浇一些水,并且要每天进行间歇式的喷水活动,让地面的湿度达到90%。在这个过程中是不能重复浇水的,并且每天都要给大棚保持通风的状态,7~10 d后,等到耳芽成为绿豆大小状的时候,就可以进行下一步的工作。

2.5 木耳生长期的管理工作

木耳生长到分化出耳片的时候,应该大量浇水,并且要给大棚进行进一步的通风,尽量使用喷雾状的容器进行喷水。如果要控制木耳的生长速度的话,原则上棚内的温度不超过25℃。在早春季节,一般在15时以后到第2 d 9时之前进行喷水,到5月,一般在17时左右到第2 d的7时左右的这段时间里进行浇水,让大棚里的湿度保持在90%~95%,喷水的时间1 h,每天重复3~4次。这样的湿度能够保证木耳的黑和厚度,同时也能够保证木耳的质量和产量。根据大棚里的气温状况,一般在浇水的时候要放下棚膜,在不浇水的时候把遮阳网继续盖上。

2.6 木耳采摘

棚室养殖黑木耳到达成熟期之后的采摘工作需要认真对待。首先,不可以延时采摘,木耳到了成熟期以后及时采摘,错过了采摘的最佳时期,就会影响黑木耳的质量和产量;其次,在采摘的时候要加大大棚里的湿度,让黑木耳耳片保持湿润的状态,这样能够避免弄碎耳片;除此之外,要注意采摘手法,在采摘木耳的时候,应该用手指灵活的捏住木耳,稍微的扭动下来,更不能够乱抓耳片,将木耳撕成碎片,影响品相。

3 总结

总而言之,在大棚里栽培木耳,需要充分权衡天时、地利、人和等诸多因素,从场地的选择及在整个生产过程中都要重视。只有牢记各种养殖数据,熟练掌握各种养殖技术,能够因时制宜、因地制宜,将理论与实践成功结合,才能使棚室黑木耳获得高产,为养殖户带来更多的经济效益。

温馨提示:通过以上关于棚室黑木耳种植技术,能有效提高产量,保证农民朋友的收益内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。