几款惊艳四座的甜点糕点制作我想知道什么(甜点糕点)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚几款惊艳四座的甜点糕点制作,我想烘焙朋友会喜欢的的相关问题?那么关于几款惊艳四座的甜点糕点制作,我想知道什么的答案我来给大家详细解答下。
几款惊艳四座的甜点糕点制作,你一定学得会哦~
甜品的做法推荐~
桃花糕
原料:
纯牛奶250克、纯藕粉45克、冰糖粉15克、桃花花瓣若干。
做法:
1、把桃花花瓣用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净后,和纯牛奶一起放入料理机中,搅打成桃花奶汁;
2、把搅打好的桃花奶倒入锅中,加入纯藕粉和冰糖粉,充分搅拌均匀;
3、用小火煮至浓稠,煮的过程中要快速不断的搅拌,以防止糊锅,而且一定要全程小火,直至浓稠;
4、煮好的桃花糕糊倒入容器中,放入冰箱冷藏使其凝固即可。
番茄鸡蛋蔬菜三明治
原料:
谷物面包,番茄,鸡蛋,生菜,各种酱汁。
做法:
1、将蛋液炒至香滑,可根据个人口味加入适量盐和胡椒;
2、炒蛋和西红柿切片,配合少量生菜一起加入谷物面包;
3、按个人喜好加入各种酱汁即可。
芒果布丁
原料:
芒果3个,纯净水500ML,冰糖30克,布丁粉25克
做法:
1、芒果去皮去核,切成小丁;
2、将芒果丁装入料理机中,加入250ML纯净水,搅打成果泥汁;
3、锅中加入250ML水、冰糖,大火搅拌至冰糖溶化,加入25克布丁粉,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火;
4、将煮好的布丁液过滤一遍,与之前打好的芒果汁混合搅拌均匀,倒入布丁模具中,放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可食用。
草莓泡芙
原料:
低筋面粉 110g,纯牛奶 85g,纯净水80g,无盐黄油 75g,鸡蛋3个,淡奶油适量,新鲜草莓适量。
做法:
1、将纯牛奶、纯净水和无盐黄油在锅中加热煮沸,混入低筋面粉,混合搅拌均匀;
2、将3个鸡蛋依次加入到面糊里,混合搅拌均匀(蛋液分次加入,搅拌至均匀细滑即可);
3、将做好的泡芙糊放进裱花袋里,以画圈的方法挤在烤盘上;
4、烤箱预热,中层165℃烤40-45分钟;
5、新鲜草莓切成块状,和打发的淡奶油一起加入泡芙之中即可(可根据自己口味在淡奶油中放适量细砂糖适量)。
温馨提示:通过以上关于几款惊艳四座的甜点糕点制作,我想烘焙朋友会喜欢的内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。