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折耳根可以怎么做好吃(折耳根有哪些做法)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚折耳根别错过,比红薯通便,比胡萝卜营养,炒一盘全家不够吃的相关问题?那么关于折耳根可以怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。
折耳根别错过,比红薯通便,比胡萝卜营养,炒一盘全家不够吃
冬天火锅可是必须要吃的,一家人围坐在一起,吃喝聊天很是满足。现在吃火锅最不可少的食物就是折耳根。味道鲜嫩美味,吃过的人没有一个说不好吃的。折耳根南方比较常见,清脆爽口,营养价值高,深受当地人的喜欢。
我比较喜欢炒着吃,清脆爽口,一点腥味都没有。折耳根比红薯通便,比胡萝卜营养,遇到它千万别手软。
辣炒折耳根
食材:折耳根、猪肉、葱、姜、蒜、食盐、味极鲜、蚝油、鸡精、豆瓣酱。
步骤一:将折耳根切成小段,放入水中,加入食盐清洗干净,放入碗中备用。将猪肉切成小块,一起放入碗中备用。
步骤二:在碗中加入食用油,将葱姜蒜放入锅中煸炒出香,加入豆瓣酱,再把折耳根放入锅中,煸炒五分钟后加入味极鲜、蚝油、鸡精、食盐进行调味就可以,盛入盘中。
折耳根就做好了,希望大家喜欢。喜欢吃的朋友们赶紧跟这方法做一做吧!相信不会让你失望的。
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