彩色饭团的做法和配料(彩色饭团颜色用什么弄的)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚彩色饭团颜色鲜艳 营养丰富非常适合孩子吃的相关问题？那么关于彩色饭团的做法和配料的答案我来给大家详细解答下。

准备材料

米饭 2 碗、食用油少许、盐少许、小鳀鱼 1/2 杯、火腿肠30g， 黄瓜1/2根，、胡萝卜1/3根， 鸡蛋 1个，烤紫菜 1 片其他材料：酱油 1 大勺，白糖 1/2 小勺

1. 火腿肠、黄瓜、胡萝卜切细后用盐调味，在煎锅中放入食用油，分别炒熟。

2. 鸡蛋煮熟后，蛋黄用筛子筛成粉状。

3. 煎锅放油，先炒小鳀鱼，待小鳀鱼变黄时关火，加入酱油和白糖拌匀。将烤紫菜揉成碎末后和炒小鳀鱼一起拌好。

4. 米饭分成四等份，将准备好的材料放进去搅拌均匀。

5. 分别团成大小适中的饭团即可。

选自《韩之味》一书，版权所有。

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