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家常版芋儿烧鸡怎么做(家常芋儿烧鸡做法)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚家常版芋儿烧鸡的相关问题?那么关于家常版芋儿烧鸡怎么做的答案我来给大家详细解答下。
家常版芋儿烧鸡,芋头软烂入味,好吃到哭
芋头上市啦,必须安排个芋儿烧鸡,芋头吸收了满满的汤汁,拌饭真的是绝了,学会就是你的拿手菜了~
食材:半只鸡、芋仔、青红辣椒、姜蒜、八角香
叶;
做法:
1、油热下鸡块煎至微黄(我的是土鸡,普通的鸡的话可以先焯下水),放一勺豆瓣酱炒出红油,放姜蒜、干辣椒、八角香叶炒出香味,放一勺剁辣椒、一勺生抽炒匀,加入适量开水、食盐,倒入芋仔、半勺老抽,焖20分钟;❤️
2、放青红辣椒炒匀,放点鸡精炒下即可起锅装盘,重口一点的朋友还可以再放点蒜末、花椒、干辣椒,滋上热油,香喷喷
温馨提示:通过以上关于家常版芋儿烧鸡内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。