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咖喱牛肉土豆的简单做法(咖喱牛肉土豆的做法大厨)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚咖喱牛肉土豆的做法步骤的相关问题?那么关于咖喱牛肉土豆的简单做法的答案我来给大家详细解答下。

咖喱牛肉土豆的简单做法(咖喱牛肉土豆的做法大厨)

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

牛腩肉500g 土豆2个中等大小 胡萝卜1根 洋葱1个

辅料

好侍百梦多咖喱100g

1. 将切好块的牛肉放在凉水锅里煮,水里放入姜片,葱段,开锅后捞去浮沫在连肉带水放入高压锅焖30分钟

2. 洋葱切小块,胡萝卜去皮切滚刀小块,土豆去皮切块(泡入水中,否则会变色)备用!

3. 放少量油,将洋葱,土豆,胡萝卜一起放入翻炒,煸炒一会后放入牛腩翻匀,翻匀后加凉水(水没住菜就好),盖上锅盖大火烧开,转小火炖10-15分钟

4. 看土豆面了就可以放入咖喱块(我嫌咖喱块不容易化所以我就把它切碎洒在锅里了)等咖喱都化了以后觉得淡的话再放些盐,越搅越粘稠,依个人喜好浓稠的程度(我觉得越浓稠越好吃),出锅配米饭

温馨提示:通过以上关于咖喱牛肉土豆的做法步骤内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。