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醴陵哪里好吃的土菜馆(醴陵哪里的)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚醴陵土货大全,你都认识吗?的相关问题?那么关于醴陵哪里好吃的土菜馆的答案我来给大家详细解答下。

醴陵哪里好吃的土菜馆(醴陵哪里的)

春风十里,

又是一年农耕时;

乡野田间,

曾经是我们最热爱的玩乐场所,

可以自由奔跑,玩各种小游戏,

更重要的是还能找到很多美味!

这些代表儿时记忆的天然山货,作为地道的醴陵人,你还记得多少?

1.

茶片和茶泡

正是这个季节上山上,只要有油茶树,基本就能找到。脱皮了的才好吃,没有脱皮的带涩味。

2.

山莓

山莓,又名树莓,插秧泡,4月份左右便能看到果实了。酸甜可口,口感胜过草莓。

3.

八月瓜

八月瓜,因八月果熟开裂而得名,口味香甜。

4.

香椿

又名香椿芽,是椿树上发的芽,采摘下来,可以炒菜吃。最经典的便是香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐。不过香椿为发物,应谨慎食用。

5.

垂序商陆

小时候最喜欢把果实摘下来,挤破会有红颜色的液体流出,然后当作颜料,涂抹在各种地方。

6.

刺葡萄

这酸爽,不是一般人能受得了滴!每次摘回来,都是加糖再蒸熟吃,这样才酸酸甜甜。

7.

枞树菌

小时候,到了九月份左右在丛树林中很容易就能找到了。但是现在的山间,已经很难找到这种菌类了,枞树菌炒肉相当美味。

8.

野百合

百合从花到果实除了其观赏价值外,还是一道让人垂涎欲滴的美食。

9.

黄花菜

这东西太好吃了,特别是干黄花炖汤!

10.

凉薯

这个应该都吃过吧!

11.

姑娘儿

有次在超市看到标着“美国珍珠果”,我心里还默默地想:我们大醴陵也有勒。

12.

鸡爪梨

醴陵南乡叫“龙枣”,深秋之后,摘下来即可吃,味甜。

13.

金樱子

小时候,爷爷常带我去山上采摘,摘回来后泡酒。我们叫“猫卵子”。红色的去刺后,直接咬带有甜味。

14.

橘子

本地橘子,水分足,味偏酸。醴陵人已经渐渐不太喜欢吃本地橘子了,大部分喜欢吃外面进过来的砂糖橘了。

15.

地泡子

学名:龙葵。全株入药,可散瘀消肿,清热解毒。

16.

枇杷

应该没有哪个醴陵人没有吃过吧,再过段时间,在醴陵的水果摊和菜市场都能看到本地枇杷了。

17.

羊奶子

现在到山上可以看到绿色的还没成熟的果子了,羊奶子果味酸甜,还是泡酒的好选之物哦。

18.

桑葚

又是一种即将可以摘到的水果了,酸甜适口。可以直接吃、也可以晾干做盐果子吃、亦可以泡酒。还具有补肝益肾、生津润燥良效。

19.

野柿子

醴陵南乡叫:“芘篙”,村里很常见,每到深秋成熟之际,便会爬上树采摘。一颗大树可以摘几个大箩筐,皮表面呈黄色,果软,就是熟透了。特别好吃,比市场上卖的柿子要好吃多了。没有成熟的则是青色,果硬,表面还有一层油,放在阴凉通风处可以储藏一段时间。

20.

毛栗子

比板栗的个头小,但是比杂交板栗耐储藏。板栗可是我的最爱,从未吃腻过。

21.

野生酸枣

醴陵西乡的酸枣糕、酸枣条、酸枣粒,拌上芝麻,又香又酸甜可口,简直是人间一大美味。酸枣还具有开胃健脾的功效,老人小孩皆适宜,是不错的醴陵特色风味小吃。

22.

鱼腥草

醴陵南乡叫:臭莲丹,大概因其具有鱼腥气味而得名。其根可以做凉拌菜、还可以熬凉茶。

23.

金银花

篱笆上、灌木丛中,带着淡淡的清香!金银花全身都是宝,具有清热解毒的功效。

24.

毛桃

毛桃,是一种野生桃子,大部分的毛桃表面很多毛,口感酸涩,不太好吃。

25.

杨梅

酸梅子,味道就只有一个字:酸。酸得实在遭不住。

小时候没有KFC,没有各种饮料零食,玩乐都在山水间。如今,有些山间野果子都已渐渐忘了怎么称呼。上面的这些野果子你都吃过吗?还有哪些是让你难忘又没有列举出来的,欢迎下方评论区补充。

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温馨提示:通过以上关于醴陵土货大全,你都认识吗?内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。