猪皮美食的做法大全(经典猪皮吃法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚厨房小白的第81道美食：猪皮的相关问题？那么关于猪皮美食的做法大全的答案我来给大家详细解答下。

说在前面：

我个人是很爱吃猪皮的，由其爱吃凉拌猪皮，只不过那种猪皮经油炸过后再加工，吃起来很弹牙。

今天我做的这个猪皮可生的，原本以为生的会很腻，没想到如此美味呢。

首先，准备一份猪皮，洋葱半个，调料若干。

制作方法：

1.猪皮要用火烤去表面的毛刺，然后再用热水清洗干净切成小条备用。

2.锅里放多点油，把切好的猪皮爆炒五分钟。

3，再用料酒，生抽炒香调色。加入辣椒粉，孜然粉，胡椒粉等调味。

4.最后加入洋葱翻炒一分钟即可。

小结：

没想到居然这么好吃。

猪皮软软糯糯的，很有嚼劲儿。

再加上脆爽的洋葱，那口感太爽了。

可惜辣椒放少了点，呵。

跟夜市摊上的烤猪皮一样好吃。

温馨提示：通过以上关于厨房小白的第81道美食：猪皮内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。