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酸甜可口的糖醋虾仁怎么做(糖醋虾仁的做法大全)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚酸甜可口的糖醋虾仁~的相关问题?那么关于酸甜可口的糖醋虾仁怎么做的答案我来给大家详细解答下。
Hello,大家好,今天教大家做一道酸甜可口的开胃菜,糖醋虾仁,步骤如下↓
1.虾仁去线 加入1勺料酒少许盐,一勺生抽,葱姜丝,撒上少许胡椒粉腌制10分钟
2· 糖醋汁做法:碗中加入番茄酱2勺,米醋1勺,糖生抽1勺,淀粉1勺,清水半碗搅拌即可。
3. 打入两个鸡蛋,加入1:1的面粉和淀粉,少许水搅拌成酸奶状搅拌均匀,放入虾仁裹上面糊
4.锅里放油烧至5成热时放入虾仁炸至定型捞出,冷却后复炸第二遍捞出备用!
5.锅里留底油,倒入糖醋汁,小火煮至冒泡,入炸好的虾仁翻炒均匀,保证每个虾仁挂上汁
6. 出锅撒上白芝麻装盘即可
酸甜可口 好好品尝下噢~
温馨提示:通过以上关于酸甜可口的糖醋虾仁~内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。