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酸辣鱿鱼须怎么做好吃(鱿鱼须酸辣汤)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚大厨私藏20多年的酸辣鱿鱼须你一定不要错过的相关问题?那么关于酸辣鱿鱼须怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。
By 三姐姐姐姐
用料
鱿鱼须 500克姜蒜末 一些泡椒 1小包野山椒 8个料酒 10g(2勺)生抽 2勺老抽 半勺耗油 1勺盐 适量味精 适量白胡椒粉 适量蒜苔 5根做法步骤
1、水开,锅内下料酒,把鱿鱼须焯水,看到卷起来就可以捞出来了
2、锅热下油,姜蒜末野山椒泡椒小火炒香
3、倒入焯好水的鱿鱼须,加盐,味精,生抽,老抽,耗油调味爆炒
4、加入蒜苗丁翻炒几下,加少许白胡椒粉,就可以出锅了
5、简单下饭,喜欢吃孜然的可以加孜然
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