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小白都能学会的棒棒糖蛋糕不仅简单又好吃(棒棒糖蛋糕制作)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚小白都能学会的棒棒糖蛋糕,不仅简单还美味的相关问题?那么关于小白都能学会的棒棒糖蛋糕,不仅简单又好吃的答案我来给大家详细解答下。

小白都能学会的棒棒糖蛋糕,不仅简单又好吃(棒棒糖蛋糕制作)

过年免不了家庭聚餐。表姐表哥堂哥堂姐家的娃娃们,见着就是小姨、姑姑的喊。为了让他们不要“吵”,只能做些小吃哄哄他们啦~

By 小晴晴超人

用料

鸡蛋 2个白砂糖 50g低粉 60g泡打粉 2g黄油 25g装饰巧克力 适量装饰彩糖 适量

做法步骤

1、鸡蛋打散

2、加入糖粉,打发

3、打至提起打蛋器画“8”不会立刻消失

4、筛入低筋面粉和泡打粉,翻拌均匀

5、黄油融化成液体

6、取一部分面糊与黄油融合

7、将黄油面糊倒入剩余的面糊内,翻拌均匀

8、翻拌均匀的面糊装入裱花袋

9、模具下半部分挤满面糊

10、上半部分挤三分之一,并且迅速合拢上下模

11、放入已上下火170度预热后的烤箱内,烘烤20分钟

12、脱模,冷却至室温

13、巧克力切碎

14、隔热水融化巧克力

15、棒棒顶部沾少许巧克力液插入蛋糕体内

16、将蛋糕整个浸入已融化的巧克力液中 装饰依个人喜好

17、分开独立包装

18、哄娃神器诞生啦啦啦~

小贴士

1. 鸡蛋要充分打发,请耐心一点 2. 翻拌低筋面粉时一定要快,很容易消泡的 3. 融化巧克力不要用开水,要用七八十度左右的温水

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温馨提示:通过以上关于小白都能学会的棒棒糖蛋糕,不仅简单还美味内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。