香椿饼的做法大全窍门(香椿饼怎么做好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚香椿香酥饼的做法步骤的相关问题？那么关于香椿饼的做法大全窍门的答案我来给大家详细解答下。

这几天家里有好多香椿，所以只能变着花样吃香椿，这也是我第一次做这种油酥饼，里面加了香椿，味道很香，特别好吃，一下吃掉了两个。香！

难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟

主料

香椿100g 面粉200g 温热水110g 油酥用面粉60g 油60g 胡椒粉少许 盐少许

香椿香酥饼的做法步骤

1. 大碗里的是要和面，两个小碗里分别是半碗热水，半碗酥油用的面粉。

2. 把水加入面粉里搅成絮状，揉成光滑的面团。用保鲜膜盖上放置半个小时。同时把香椿切碎，用盐腌制十分钟左右。

3. 酥油就是把油烧热后倒入面粉里，搅拌均匀，加入胡椒粉。

4. 把面团揉成长条。

5. 我分成了七等份，揉圆。

6. 取一份擀成长方形，抹上油酥，记得留边。

7. 撒上腌制好的香椿。

8. 沿着长形的边卷起来。

9. 在卷成蜗牛状即可。

10. 擀圆就可以了。

11. 平底锅里放入油加热后放入饼。

12. 烙制两面金黄就可以出锅了。

13. 香喷喷的香椿香酥饼开吃啦！趁热吃，很好吃哦！

温馨提示：通过以上关于香椿香酥饼的做法步骤内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。