冬虫夏草炖乳鸽材料(冬虫夏草乳鸽汤的做法与功效)

导语：滋补佳品冬虫夏草炖乳鸽

冬虫夏草炖乳鸽

食材及配料：

乳鸽、瘦猪肉、火腿、冬虫夏草、姜片、葱、盐、黄酒

制作方法：

1、锅中放入葱、姜片，加适量水煮5分钟待用

2、乳鸽去除内脏，将头和爪子去除洗净后入锅中煮2分钟捞起

3、冬虫夏草浸泡半小时后洗净捞起

4、锅中放入乳鸽、瘦猪肉、火腿、姜片、冬虫夏草加适量的清水，用大火煮，煮开后改用小火慢煮1.5小时，之后放盐、黄酒调味即可。

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