鸡和排骨放什么一起煲(鸡和排骨炖什么好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚鸡和排骨的搭档 美味营养又健康 农村土鸡最佳的相关问题？那么关于鸡和排骨放什么一起煲的答案我来给大家详细解答下。

食材

老母鸡半只

小排骨1条

党参3条

白芪适量

红枣6粒

苟杞适量

生姜3片

料酒适量

盐少许

制作时间：

用餐人数：

步骤

 1

排骨和鸡肉各自斩块，党参等清洗好备用

 2

锅中烧开水，放入鸡块和排骨

 3

飞水两分钟后捞出，用冷水冲洗干净

 4

倒入瓦煲中，注入水，水比鸡肉高出一寸左右，放入党参，白芪，红枣，枸杞，姜，料酒

 5

盖上盖，大火烧沸，转小火煲1小时。切记不要超过1.5小时。时间过长，营养会大打折扣哦

 6

煲好了，加入少许盐调味即可

 7

浓厚，鲜香的鸡汤好了！

 8

若怕汤中油脂太多，可用厨房纸过滤一下。这是过滤好的

温馨提示：通过以上关于鸡和排骨的搭档 美味营养又健康 农村土鸡最佳内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。