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凯度蒸烤箱做蛋糕温度和时间(凯度蒸烤箱怎么样烤鸡)
导语:喷喷香的鸡蛋热香饼~凯度B7蒸烤箱打卡8
最近看大家都在做孤独的美食家里的鸡蛋热香饼,这个让人口水直流的小甜品,今天我也复制粘贴一个。
By 飞扬漫舞
用料低粉 45克牛奶 30克鸡蛋 3个玉米油 10克蜂蜜 10克糖 20克做法步骤1、准备材料,鸡蛋清黄分离~
2、蛋黄打散后
3、加入牛奶拌匀
4、加入蜂蜜拌匀
5、加入玉米油拌匀
6、筛进低筋粉
7、搅拌均匀,混合成没有颗粒,细腻的面糊~
8、鸡蛋清加几滴柠檬汁和糖
9、打发成小勾勾就可以了
10、挖三分一蛋清到面糊中,用切拌的手法搅拌均匀
11、再倒回去剩下的蛋清中,切拌搅拌均匀
12、将混合好的面糊倒入小黑锅,倒满面糊,尽量满但不要溢出
13、凯度蒸烤箱蛋糕模式,180度20分钟
14、烤10分钟
15、用小刀划十字,再放回去烤(估摸着8分钟的时候拿出来是最好的,忙着整理厨房没看住时间)
16、出炉的鸡蛋热香饼颜色金黄,十字爆开看到里面的细腻组织,满屋子的奶香味。
小贴士我烤了给孩子下夜自修当宵夜的,时间早了点,上面没放黄油片,筛了点糖霜,咔嚓了几张,稍凉会,他就会塌下去了。 哈哈,我偷吃了一块,吃起来松软可口,美味极了! 凯度蒸烤箱十大常用功能一键启动,m型加热管,上色均匀,升温快!
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