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爆浆鸡排的吃法(爆浆鸡排好不好吃)
导语:爆浆鸡排|一口咬下去满满幸福感
最近有一款很网红的爆浆鸡排很受欢迎,它是在炸鸡排中加入芝士,一口咬下去芝士会从鸡排中缓缓流出,视觉效果特别赞!吃起来既有炸鸡排的香脆,又有芝士香浓的味道。
爆浆鸡排大致和炸鸡排相同,做起来其实还是挺简单的,一起来看看吧。
1、把鸡胸肉从中间切开,但是不要切断
2、摊开鸡排之后,稍微敲打一下,可以让鸡排变得更松软,更容易入味
3、腌制一下鸡排。在鸡排里撒入盐、胡椒粉、料酒,根据个人的口味腌制就好
4、接着把芝士包在鸡排之中,然后裹上炸鸡排3件套:面粉、鸡蛋液、面包糠
5、等锅内的油温升高之后,就可以把鸡排放进去炸啦,把鸡排炸得两面金黄就可以出锅了
用刀轻轻一切,香浓的芝士就会从鸡排中间缓缓流出,视觉效果简直满分,还等什么,直接开始享受吧!
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