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微波玉米面小饼干(玉米饼微波炉烤多长时间)

导语:微波炉玉米小饼干#美的微波炉菜谱#

家里的玉米面没人爱吃,嫌吃起来口感粗糙剌嗓子,可营养丰富的粗粮得想办法吃掉,做成饼干是个不错的选择,酥脆可口,成品一点也吃不出粗糙感,我还特意加了肉松和椰蓉做馅料,口感丰富,味道很棒!

By 海燕的窝

用料玉米面 100g中粉 100g鸡蛋 2个奶粉 10g泡打粉 2g小苏打 2.5g盐 少许白砂糖 50g亚麻籽油 55g

做法步骤

1、所有粉类材料混合均匀

2、鸡蛋打散加糖,盐,油,搅拌至完全融合

3、再把粉类倒入蛋液中,混合成团

4、由于面团又软又粘不好操作,我就用炒勺来辅助,勺里刷些油,取12克左右的面团放勺里按成圆饼

5、中间放入馅料

6、四周面团提起包严,捏紧

7、整理成圆形放入提前抹油的烤盘,表面用叉子压出花纹

8、放入微波炉

9、选择肉串键

10、按开始即可,这是一个烧烤功能

11、大约3分钟的时候取出,转个方向继续烘烤1分钟即可

12、再来一盘椰蓉馅的,表面刷一层蛋液,再撒些椰蓉在表面,和上述做法一样,烘烤大约4分钟就烤好啦

13、出炉!这个量大约烤了4盘

14、特别好吃的小零食

15、绝对吃不出粗糙感

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