曾厝垵美食攻略(曾厝埯怎么玩)

导语：双层更满足，下饭下酒全能型，曾厝垵就吃它

双层更满足，下饭下酒全能型，曾厝垵就吃它

BY小企9999

老练的旅行者都知道，在热门景区逛没问题，选餐厅最好把视野放大一点，只要突破那个核心圈，性价比肯定更高。

厦门旅游热门地曾厝垵也一样，虽然“村里”不乏“闽台小吃”，但是真要吃得舒坦，还得擦亮眼长点心。只要走过曾氏宗祠，往农商银行方向拐出“文青村”，50米之外的老城区烧酒鲜生就是好选择。

不像村子里，这家店干干净净，座位宽敞舒适。最大的优点是，不用烦心那不胜其烦的“烤鱿鱼”味。

店里生意不错，看来楼梯前醒目的美团五星好评店的招贴靠谱。

看看都有啥好吃的？

在厦门这样的滨海城市，吃点海鲜人之常情。鱼虾蟹锅268，慢慢一大锅，2-3人吃分量很足啦。虾是抽过泥肠油爆过的，蟹和鱼目测也经过油锅的洗礼，再在炭火锅里保温。上桌就可以吃，香酥可口。

吃得出鱼和虾品质都不错，至于蟹嘛，翻开蟹壳一看，更是惊喜，满满全是膏！用这种铜火锅有个问题，难免会有鱼肉粘在管壁上，满满水分被逼干，用筷子铲下来，干香十足很有乐趣。

如果喜欢吃田鸡（牛蛙），人也够多，那么选择双层炭火蛙锅绝对过瘾。端上桌两层铜锅堆得满满当当，数不清的蛙腿（据说足用5斤）搭配青椒红椒，鲜艳诱人。看着就觉得非常好吃呀，大家都忍不住拍照秀朋友圈。

夹一块尝尝看，肉质紧实，香嫩可口。这玩意儿下饭下酒都很合适嘛。

香草小肠汤：除了小肠还有排骨增鲜提味，是闽西南常见的家常做法。汤水口味清淡，适合所有人群。吃过香辣味的炭火铜锅，再用这个清清口很舒服。

菌菇酿鲜鱿：每天限量20份的手工菜。鱿鱼肚子里塞满了煸干的菌菇丝，异香扑鼻，这菜真有想法，虽然等待时间有点久，但是吃到就会觉得值。

炸五香卷：闽南的传统小吃，豆皮包裹混合了五香粉的葱肉油炸，表皮酥，里面鲜嫩，肉香十足广受欢迎。

翠绿的油麦菜搭配配色的红椒圈，中规中矩。

这里的菜和环境很容易让人有喝一杯的想法，那么不妨试试长汀米酒蓼花清酿，口味微甜，香醇可口，14度的酒精度跟葡萄酒差不多，理性饮酒莫逞强。

最后要特别赞一下这里的海苔炒饭。配料丰富，目测就有五花肉，小虾干，蛋碎和葱花，细密的海苔粉均匀地粘在饭粒上，每一口都带来浓浓的海苔香，真特么好吃！好想打包一份带到单位里上班时当午餐。

菜好酒香环境优，价格也实在，曾厝垵吃这家就对了。

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