教你制作简单美味的面包(教你制作简单美味的面食)

导语：教你制作简单美味的面

墨鱼宽扁面

材料：墨鱼宽扁面(熟)180克，墨鱼片适量，蛤蜊适量，虾仁适量，橄榄油50毫升，洋葱末1大匙，蒜末10克，罗勒叶适量，墨鱼酱2大匙。

调料：盐适量，黑胡椒粒适量。

做法：1.将蛤蜊放在加有少许盐的水中吐沙;虾仁洗净切丁备用。

2.用橄榄油将洋葱末与蒜末以小火炒约1分钟后，加入做法1的海鲜材料、墨鱼片及罗勒叶以小火炒2分钟。

3.炒熟后加入墨鱼酱、煮熟的墨鱼宽扁面拌匀，再撒上盐、黑胡椒粒调味，盛盘放上罗勒叶装饰即可。

焗墨鱼水管面

材料：水管面(熟)120克，墨鱼80克，洋葱丁20克红甜椒丁20克，奶酪丝30克，橄榄油适量，高汤100毫升。

调料：青酱2大匙面 。

做法：1.取锅，加入少许橄榄油烧热，放入洋葱丁炒香后，加入墨鱼、水管面、高汤和青酱炒匀后，再放入红甜椒丁炒匀。

2.将做法1的水管面盛入焗烤盅内，撒上奶酪丝。

3.放入已预热的烤箱中，以上火200℃、下火150℃烤约6分钟至表面呈金黄色即可。

焗咖喱鲜虾面

材料：水管面(熟)150克，鲜虾(熟)7只，洋葱丁30克，小黄瓜片7片，奶酪丝50克，橄榄油适量，高汤100毫升。

调料：咖喱1块，盐1/4小匙。

做法：

1.取锅，加入少许橄榄油烧热，放入洋葱丁炒香后，加入鲜虾、水管面、小黄瓜片、高汤和全部调料炒匀。

2.将做法1中的材料盛入焗烤盅内，撒上奶酪丝。

3.放入已预热的烤箱中，以上火250℃、下火150℃烤约6分钟至表面呈金黄色即可。

本文内容由快快网络小梓整理编辑！