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餐饮没有想象中那么简单了(餐饮的样子)

导语:餐饮没有想象中那么简单

餐饮一做十来年,口袋一摸没有钱。

选择大于努力,你选择餐饮,那就是选择了一条越努力,越是荆棘的道路。人人都说餐饮好做,但是却又死的一批又一批,10家餐饮店,一年内起码换一半以上,但是还是阻止不了人蜂拥的扑向这个行业,因为它的门槛是那么的低,低到你脚一踏你就可以说你是餐饮人了。

所以广大朋友们,要是实在阻止不了你进入这个行业,那么麻烦在想要进入这个行业前思考好几个点。

1:合作,是跟朋友合作还是自己单做,合作就需要白纸黑字写清楚,丑话说前头,利益分配清楚,一个店只能有一个声音,声音越多事就越多,那就是失败的开始。自己单做那就另说。

2:位置,选择大于努力,有时候你选对了来一个位置,比你做任何的努力什么都来得强,相信朋友们应该都有经历过身边的朋友,好似随便开一家就赚钱的例子,那就是最重要的他位置选对了。

3:类目,餐饮是个大类,你需要的就是在这个大类中选择你想要做的一个分类快餐,简餐,西餐,轻食,小吃,甜点等等,然后再去细分去,突出它。分析它可做的概率性,是否符合当下的潮流的。选好品类才能针对这个品类去做延展。

4:装修,多数的人的店都是毫无风格可言,但是往往一个好的风格好的场景可以给你吸引到更多的人,现在都流行打卡,拍照,分享。要是毫无风格可言,不就泯然众人矣。

5:推广,做餐饮不单单是线下推广,线上的推广导流也相当重要,那么你有这个意思跟花费这个金钱去做这个的打算么。

6:资金,钱就是你的弹药,那么你准备了多少的弹药去打呢,不会一打就没了吧,不能刚刚好呀

好啦,今天就给大家分享这些内容,好坏都看看亲

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