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西班牙红酒主要产区(西班牙产的红酒都有哪些)

导语:西班牙4大产区介绍,西班牙红酒,红酒产区分布

西班牙位于欧洲西南部,与葡萄牙同处于伊比利亚半岛,北濒比斯开湾,西邻葡萄牙,南隔直布罗陀海峡与非洲的摩洛哥相望,东北与法国、安道尔接壤,而东部和东南部则靠近地中海。海岸线长约7800公里,境内多山,是欧洲多山国家之一。 正是其特殊的良好的地理气候环境,西班牙成为世界上种植葡萄面积最大的一个国家。西班牙的葡萄品种非常多元化;主要以红葡萄酒为主,也有相当出色的白葡萄酒和汽泡酒CAVA,当然还有出名的雪莉酒,西班牙的葡萄酒产量仅次于意大利和法国。西班牙各地几乎都生产葡萄酒,主要产包括加利西亚 (Galicia) 、卡斯提尔-莱昂 (Castilla Y Leon) 、安达路西亚 (Andalucia) 、 加泰隆尼亚 (Catalunya) 等。其中也还有些其他相对较小的产区,下面都会有相关介绍。

一、 加利西亚 (Galicia) 西南部的加利西亚,这是西班牙干白葡萄酒最出众的一个地方,一般干白的品质都具备相当的水平,这是西班牙最难得出优质干白的一个产区,原因是这地方气候凉爽潮湿,酿造的干白也新鲜的果香丰富、酸度足等优势。

二、 卡斯提尔-莱昂 (Castilla Y Leon) 卡斯提尔-莱昂位于Duero(斗罗)河畔,这个产区红、白、玫瑰红酒都出。最出色还是区内Ribera del Duero这个靠着斗罗河的红葡萄酒,据说是出全西班牙顶端的红葡萄酒,又贵又有名的Vega Sicilia酒厂就在这个小产区。一般有的产区的该单品种酒会觉得单宁不足,但是这个地方单宁很结实,果味当然也是相当不错。

三、安达路西亚 (Andalucia) 安达路西亚境内是著名的雪莉酒产区,生产西班牙独特风味的不甜和甜的雪莉酒和白兰地。 安达卢西亚变化多端的风景为葡萄种植区域的多样化创造了条件,无论是在土壤、气候方面,还是在葡萄园的构成和葡萄酒的种类方面,每一个地区都有其独特之处。而在所有地区中,最有名的是四个法定等级葡萄酒产区:以生产雪利酒闻名的赫雷斯和生产曼萨倪亚酒的圣卢卡尔.德.巴拉梅达,这两个地区的大葡萄园位于大西洋边上,并一直延伸到内陆,包括卡的斯省、韦尔瓦省和塞维利亚省的一部分地区;随后是位于内陆的科尔多瓦省的蒙的亚.莫利莱斯葡萄酒产区;以及同样地处沿海的位于马拉加省的马拉加和马拉加山脉,和位于韦尔瓦省的孔塔多.德.韦尔瓦。

四、 加泰隆尼亚 (Catalunya) 加泰隆尼亚是西班牙葡萄酒的主要产区之一,其中以香尼德斯、克斯特斯德尔萨葛雷、阿雷亚和贝雷拉塔这些地方出产的酒最出类拨萃,这些酿酒区有"酒窖"的美称。其他如安达鲁西亚、阿拉贡、东海岸等地区也都出产品质甘醇、口感细腻的上等好酒。

其他法定产区

除了这四个法定等级葡萄酒产区出产的葡萄酒之外,另外一些不是传统品种的餐酒和乡村餐酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒的产量也在不断增长,这些酒或是用本地特有的葡萄品种酿制,或是由在安达卢西亚培育的新品种酿制。 同时在蒙的亚(科尔多瓦省)和帕尔玛.德尔.孔塔多(韦尔瓦省)也生产白兰地,尤其是赫雷斯生产的特殊等级白兰地更是赫赫有名。 在里奥哈 (La Rioja) 里奥哈以生产红酒为主,是西班牙最著名的葡萄酒产区。Rioja的酒属于深沉而有柔顺之味,多半有厚重的橡木味。

那瓦拉 (Navarra) 那瓦拉是出产优质红葡萄的地方。卡斯蒂利亚-拉曼恰 (Castilla-la-Mancha)

卡斯蒂利亚-拉曼恰是出产普通葡萄酒的一个产区,卡斯蒂利亚-拉曼恰的葡萄酒产量占西班牙葡萄酒总产量的50%,是西班牙最大的葡萄酒产区。卡特鲁西亚 (Catalonia) 卡特鲁西亚也是西班牙品质酒的一个产区,巴塞罗纳城市和桃乐丝酒厂就在境内,这里多种形态的葡萄酒都有,这里国际品种赤霞珠葡萄被广泛种植,这里的红葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。瓦伦西亚 (Valencia) 瓦伦西亚这个产区近年来发展非常快,出现了越来越多优质的红葡萄酒。

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