南雄豆腐乳的做法(南雄酿豆腐的正宗做法)

导语：5917教你做南雄豆腐乳

临近冬天，粤北山区有做豆腐乳的习俗，美味臭豆腐散发的迷人香味总是让多少外出游子牵挂，今天5917教你做正宗南雄豆腐乳。

第一步：把干小米椒炒酥，用五香粉和超热的盐磨成粉，清洗好香蕉叶。

第一步：将水豆腐切成小四方块状，用透气的器皿装好，下面铺上香蕉叶，大概发酵一周。

第三步，撒上五香粉和椒盐，装瓶即可。

一瓶美味诱人的客家豆腐乳就出炉了，是不是很简单，是不是很下饭，更多美食做法请多关注我们！

本文内容由快快网络小美整理编辑！