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排骨汤怎么炖好喝冬天(简单的排骨汤做法)

导语:冬天来了,学几个超简单的排骨汤,手残党有救了!

最近好多地方开始降温,前几天还在穿短袖,今天冷的想穿棉裤。这个时候能有一碗暖暖的汤,简直不能更舒服了!

首先是玉米排骨汤,是我最喜欢的。

原料:玉米、猪肋排、葱、姜、盐

做法:

1:将排骨剁成块状,玉米去皮,去丝,切成小段,葱切段,姜切片。

2:砂锅内放水,放排骨,水烧开,倒掉血沫。

3:锅内倒油,翻炒排骨,倒水(想要排骨更鲜,可在水中滴两滴醋)放玉米,姜,滴入少许白酒,大约煮40分钟。

4:加入少许盐调味即可。

玉米排骨汤

冬瓜排骨汤也是我个人很喜欢的一个,很清新。

用料:冬瓜、猪排骨、香油、葱、姜、花椒、盐、味精各适量。

做法:

1:冬瓜去皮,洗净,切块。猪排骨洗净,剁块。葱切段,姜切片,花椒研细。

2:排骨放入锅中,加水煮沸去血沫,加清水,放入冬瓜,葱,姜,花椒等调味品。

3:煮熟后放适量食盐,味精,最后淋上香油即可。

冬瓜排骨汤

海带排骨汤

用料:海带,猪排骨,葱,姜,盐,黄酒各适量。

做法:

1:海带处理好后,切长方块。

2:排骨放入锅中,加水煮沸去血沫。

3:锅内加清水,放入排骨,葱姜,黄酒烧沸后,转中火烧20分钟,倒入海带后,旺火十分钟。

4:加盐调味,淋上香油即可。

海带排骨汤

是不是超级简单,简直是懒癌患者和手残党的福音啊。这么冷的天气,能窝在家里喝上一碗暖暖的排骨汤,真的不能更幸福了!

本文内容由快快网络小林整理编辑!