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滋补鸽子汤怎么炖营养(滋补鸽子汤什么配料)
导语:滋补鸽子汤
By 豆子很可爱
用料鸽子 一只山药 4根生姜 1块细香葱 3根虫草花 适量枸杞 适量红枣 7颗六月鲜 8克轻盐特级原汁酱油 3勺味达美臻品料酒 1勺做法步骤1、准备好所有原材料姜切片、葱切段备用,鸽子是溺水保留血的,所以会有血渍稍微洗净即可!
2、锅中放水放入鸽子、姜片,加入1勺味达美臻品料酒大火烧开
3、土山药去皮洗净切成断备用,(处理山药的时候一定要戴上一次性手套以防过敏)
4、倒入切好的山药段
5、虫草花、枸杞、红枣去核一起洗净倒入锅中
6、香葱打结放入锅中
7、盖上盖子转小火小火慢炖30分钟
8、出锅前加入3勺六月鲜 8克轻盐特级原汁酱油搅拌均匀即可
9、滋补又营养的鸽子汤就完成啦!
小贴士土山药是邻居婆婆自家种的难看是难看了点但是好吃呀! 觉得盐味淡的话可以根据个人口味适量加点盐,不过不建议加盐哦,滋补汤还是清清淡淡就好
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