墨鱼海鲜粥的做法窍门(墨鱼海鲜汤)

导语：经典海鲜粥：墨鱼粥既健脾又养胃

墨鱼养胃粥的做法

食材：墨鱼100克，大米500克，猪肉30克，白胡椒粉8克，姜汁15毫升，葱汁20毫升，盐3克，味精2克。

做法：

1.墨鱼处理干净切丁；猪肉洗净切丁；大米洗净。

2.锅内注水，下墨鱼、猪肉、白胡椒粉、姜汁、葱汁烧开，炖至五成熟。

3.下大米煮粥至成，加盐调味即可。

墨鱼粥的功效

1.墨鱼：具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、温经通络、收敛止血、美肤乌发的功效。

2.大米：具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

3.猪肉：具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。

4.墨鱼粥：具有开胃消食、补血滋阴、补虚强身、健脾利水、美肤乌发的功效。

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