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好吃到爆的饺子蘸料过年吃饺子必备什么(无敌好吃的饺子蘸料)
导语:好吃到爆的饺子蘸料,过年吃饺子必备
年越来越近了,做为北方人,过年都会吃饺子的,一款美味的饺子蘸料也是不可少的。我家每年都会提前过节哈,饺子连吃好几天都不腻的,因为有秘制蘸料啊❗️我家丁先森说有了这碗蘸料他硬是多吃了一碗饺子! 具体做法,欢迎围观‼️ 1⃣准备好所需食材,小葱切成沫,小米椒切成圈,大蒜去皮切蒜末; 2⃣把葱蒜辣椒放入碗中,加入两勺辣椒面,两勺白芝麻; 3⃣油里放几颗花椒,2个八角,炸一下,热油泼到葱蒜辣椒圈上; 4⃣依次加入一勺糖,一勺耗油,2勺老抽,4勺生抽,4勺醋搅拌均匀
By 虫子小c姐的厨房日记
用料小葱 2根小米椒 2个大蒜 5瓣生抽 4勺老抽 2勺白醋 4勺耗油 1勺白芝麻 10g白糖 5g做法步骤1、准备好葱蒜辣椒,辣椒切圈,葱蒜切沫;
2、加入两勺白芝麻,两勺辣椒;
3、油里加入几颗花椒八角炸一下,热油泼在上面;
4、加入一勺白糖,两勺老抽;
5、一勺耗油,四勺生抽;
6、最后加入一勺白醋搅拌均匀即可;
7、吃饺子淋上一勺,超级美味!
小贴士我做的大概够5—6人拌饺子吃,可根据自己的实际情况调整各种调料的用量!
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