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减脂煎龙利鱼的做法(香煎龙利鱼片的做法大全)
导语:谁没在睡梦中想过那顿快手减脂餐—-香煎孜然龙利鱼
龙利鱼,热量低又富含蛋白质,是健身达人推崇的食物之一。然而平时做法多寡淡,食之无味,今儿就做一道快手又好吃的香煎孜然龙利鱼
By Ivvvy
用料龙利鱼 1条白芝麻 1勺孜然粉 适量辣椒面 适量黑胡椒 适量做法步骤1、龙利鱼:洗净,切块,料酒,生抽,盐和黑胡椒抓匀按摩
2、撒入少许淀粉,再抓匀,腌制十分钟
3、不粘锅刷橄榄油,小火,两面各煎1-2分钟,煎至金黄
4、加入孜然粉,白芝麻,辣椒面,翻面均匀就可以出锅
5、炒鸡下饭呐
6、搭配西蓝花&胡萝卜(焯水后过油即可),完美
小贴士Tips: 1. 腌制的时候按摩一下,可使鱼肉多汁 2. 淀粉:帮助锁住水分
龙利鱼的营养功效1.防治心脑血管疾病:龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
2.保护视力:龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。
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