梭子蟹现在价格(梭子蟹现在市场价多少钱一斤)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚梭子蟹跌入“白菜价”,牛蛙一亩亏3万,蛋价、羊价为何上涨?的相关问题?那么关于梭子蟹现在价格的答案我来给大家详细解答下。
01、梭子蟹跌入“白菜价”
如今海产品陆续进入市场中,因市场供应偏多,其价格普遍迎来了下滑,尤其是梭子蟹,价格跌至一年最低时,相比前期直接腰斩。
宁波市民王女士称,没开渔前,梭子蟹价格在80-100元一斤,但如今价格跌超50%以上,比起去年同期还要便宜40%。王女士说,去年同期一斤要65-75元,只能尝尝鲜,但如今价格已跌至25-35元/斤,这个价格直接让她“吃蟹自由”。
如今正是梭子蟹的上市期,每个螃蟹都味美肉肥,今年海洋温度同比偏高,适合梭子蟹的生长,其产量明显偏高,因此其价格才会如此下滑。
记者来到了一个市场中,摊主表示根据不同规格,梭子蟹价格也不同,最低25元一斤,不过到了下午就会打折,到时候一斤跌至20元。而对于死掉的梭子蟹,一斤12元便宜甩卖,只要回家及时烹饪,口感差不了哪里去,不少人也会抢着买。
不过摊主表示,临近中秋梭子蟹的销量高,其价格也会因节日到来而上涨。去年时,“花脐”一斤90-100元,“圆脐”更是涨至140-160元/斤。今年预计价格也会上涨,不少餐饮也加快了对梭子蟹的购买囤货,等到中秋、国庆销量大,利润可观。
02、牛蛙亩亏3万
今年上半年,淡水鱼价格迎来了一波集体上涨,不管是鲤鱼还是黄骨鱼,价格相比往年反弹了40%以上,不少鱼农也抓住这一时机将其卖出高价,还有很多人趁机补栏,希望下半年可卖出利好价格。
然而,下半年开始,鱼价却迎来了一波走跌局面,这让不少人心情不悦,毕竟这些人高价补苗,且如今饲料价格高涨,鱼价却陆续下跌,能保本就十分不错了。像鲤鱼,目前塘口已跌至往年水平,也就是5.3元/斤;加州鲈更惨,去年塘口均价20元/斤左右,但如今已探底16元/斤大关。
但最惨的却是牛蛙,6月份时收购价涨至20元高价,一亩地产收2-3万斤,养殖成本为5-6元,其利润多达30-40万元一亩。但从6月下旬开始,随着环保趋严,不少不合规的养殖设施被拆除,牛蛙也被迫加快出售,到了8月份时其塘口价已探底4元大关。
就算养殖成本5元,蛙农一亩地也要亏上2-3万元。然而,今年牛蛙疾病偏多,不少蛙塘损失较多,这样亏损更大,且饲料上涨,养殖成本更高。
那些跟风补栏的蛙农最惨,上半年没赚到钱,本想着新蛙上市后能大赚一笔,谁知亏得裤衩都没了。
03、为何蛋价、羊价上涨?
从目前行情来看,淡水鱼、肉鸡、猪价行情均不是太好,养殖人能够保本就已心满意足了,但事实上养猪人已亏了快半年了。很多人好奇,为何蛋价、羊价特殊呢?
1、羊价稳中有涨
近期羊价行情可观,如呼伦贝尔西旗地区,60斤以上的育肥羊15元/斤,绵羊为15.5元/斤,山羊17-19元/斤,淘汰母山羊为14.5元/斤。苏尼特右旗绵羊为13.5-14.5元/斤,母山羊为14元/斤,育肥山羊为16-18元/斤。
除了羊价外,羊羔行情近期普遍上涨了100-200元左右,如祁县30斤公羔800元,母羔为680元;辽宁绥中30斤公羔为750元、朝阳为650元。
其实从5月下旬到8月下旬,羊价一直在12-13元左右,部分羊农陷入了亏损中,很多人对未来行情不是太看好,结果减少了羊羔补栏,也加快出售母羊。
而到了9月份旺季赶来,羊肉需求提升,但育肥羊供应偏少,从而带动了羊价上涨。
2、蛋价反弹
近期鸡蛋行情还算可以,总体迎来一波反弹,今天鸡蛋均价已涨至4.75元/斤,其中北京反弹0.07-0.11元,主流价为5.07-5.17元/斤;上海反弹0.08元,价格为4.84-4.95元/斤,广州反弹0.13-0.18元,蛋价为5.18-5.23元/斤。
河南蛋价反弹0.1-0.13元,主流价为4.85-4.9元/斤;山东反弹0.1-0.17元,蛋价为4.83-5元/斤;苏皖反弹0.05-0.14元,蛋价为4.75-4.95元/斤。
经历了8月中下旬的一波蛋价下跌后,近期因市场的鸡蛋消费需求明显提升,再加上学校备货力度加大,从而带动了采购需求,中间商的拿货热情高涨,也加快采购鸡蛋。
当然,支撑蛋价上涨的还有一个因素,那就是产蛋鸡存量下降,7月存量为11.72亿只,环比降低4.1%,同比少了9.6%,而8月份存栏量为11.68亿只,预计9月份为11.63亿只,10月份为11.6亿只,随着存栏量降低,产蛋量也会下降,市场总体呈现出供应偏紧的局面,支撑了蛋价偏稳。
短期内来看,随着中秋节日临近,一些糕点制作工坊对鸡蛋需求加大,还会带动蛋价稳中有涨,大家咋看呢?
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