挑选苹果的小窍门(挑选苹果有什么诀窍)

导语：挑选苹果有诀窍，记住几点，挑的个个香甜可口

苹果可以说，是大家平时最爱吃的水果之一，它一年四季都可以买到，营养价值也很高，里面含有丰富的微量元素，而且苹果有较多的钾，可以跟人体的钠盐结合，让之排出体外。对人体有一定的好处，加上苹果还有减肥的功效，深受大家的喜爱。

现在市场上的苹果种类越来越多，有些苹果外表非常好看，但是吃起来却酸酸的，口感很差。其实想要买到好吃的苹果也是有技巧的，记住几点，挑的苹果个个香甜可口。一起看看如何挑苹果吧。

首先我们要看苹果的外观，新鲜成熟的苹果，外表都是光泽，而且颜色分布均匀，最好是要红黄相间的苹果，这种苹果一般吃起来都是比较香甜。太红的苹果更像是催熟的，还有那种畸形的苹果最好也不要买。

其次我们可以拿起差不多大小的苹果，一般成熟的苹果都有一些重量，这样的里面是充满了水分，吃起来更加脆爽。还可以用手拍一下，有回声则说明苹果水分不足，那么这种最好不要买。我们还可以闻一下苹果，成熟的会自带一种苹果香甜气息，如果闻到有酒精味，那么这种苹果说明放了很久，就不要买了。

最后我们可以看一下苹果的底部，如果是凹下去的那这种苹果吃起来会更加香甜可口，而凸起来的苹果吃起来则会更酸。记住这几点，挑的苹果个个香甜可口。不过现在很多苹果都会打蜡，这个我们买的时候可以轻轻的用手指甲刮一下，就可以辨别了。

来源：生活小窍门

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