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在家如何做海苔(在家做海苔的简单方法)
导语:原来自己在家做海苔那么简单?以前怎么没发现呢?真是亏大了
步骤一 大的海苔对半剪开,3张海苔剪了6块出来
步骤二 把麦芽糖、细砂糖、生抽和蚝油放到一个小碗里,隔热水搅拌融化成糖浆。麦芽糖一定不能少,同事说之前用蜂蜜代替麦芽糖,做出来是软的,黏性不够
步骤三 取一张海苔,用小勺子舀适量的糖浆放到海苔上,用刷子把糖浆刷均匀,边边角角也要刷
步骤四 在海苔上撒上适量的白芝麻或者白色的坚果碎,比如花生碎,杏仁碎都可以
步骤五 取另一张海苔,同样的在上面刷上糖浆,盖到撒了白芝麻的海苔上,用擀面杖把叠在一起的2张海苔反复擀几次,让它们贴合在一起
步骤六 所有的海苔全部加芝麻擀好后,放到油纸上。这个时候去预热烤箱,上下火90度5分钟
把海苔放进烤箱中层,上下火90度烤10-15分钟。温度不能太高,不然就糊掉了
步骤八 烤好的海苔夹心脆出炉放凉一下,切成合适的大小。
怎么简单以前就美发现真是亏大了亏大了 哈哈哈哈
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