咖啡豆饼干的做法窍门(咖啡豆饼干英文怎么说)

导语：咖啡豆饼干，简单易学零失败

简单易学零失败，以假乱真，不需要打发，只要搅均匀即可！！浓浓的咖啡味，酥酥的口感，超级无敌香 。

材料

黄油45克，糖粉30克，奶油（牛奶）10克，即溶咖啡12克，可可粉3克，低筋面粉100克（要是用咖啡豆磨成的粉，糖粉改为35-37克）

步骤

1、室温软化好的黄油加入糖粉用刮板搅拌至无颗粒。加入咖啡粉和可可粉，搅拌均匀。加入奶油（牛奶）搅拌均匀。

2、过筛加入低筋面粉，搅拌均匀至无干粉即可，不要搅拌太过。

3、每个3克，搓成枣型，用刮板刮上一刀，咖啡豆形状就出来啦。

4、烤箱提前预热170度，烘烤20分钟，咖啡豆饼干就做好啦！！

搓形状的时候，压实一点就容易搓光滑，温度可以根据自家烤箱调整，咖啡豆体积小，受热快，避免烤焦哦。

用咖啡豆磨成粉。那咖啡香味真的很浓郁哦‼️‼️

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