> 自然
这个真的非常好吃!!!(这简直太好吃了)
导语:我晕!这个真的巨好吃!快试试吧
麻辣鸡丝:
食材:鸡胸肉、水、适量姜片、料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺十三香、适量干辣椒丝、花椒丝、1勺孜然粉、半勺白糖、少许盐、1勺白芝麻
1、将鸡胸肉冷水下锅,放适量姜片、料酒煮熟捞出
2、撕成细丝后加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺十三香抓匀腌制15分钟
3、油热后倒入鸡丝炒至微微泛黄,再加入适量干辣椒丝、花椒丝、1勺孜然粉、半勺白糖、少许盐、1勺白芝麻翻炒均匀
香干炒肉:
食材:香干、水、油、五花肉、1勺料酒、半勺老抽、适量蒜、小米辣、青椒,2勺生抽、1勺辣椒酱、1勺豆鼓、1勺耗油
1、将香干焯水盛出,再将锅中倒入少量的油
2、加入五花肉,炒至变色后,加1勺料酒、半勺老抽上色,加适量蒜、小米辣炒香,再倒入香干
3、加适量青椒、2勺生抽、1勺辣椒酱、1勺豆鼓、1勺耗油,再大火翻炒均匀
可乐饼:
食材:土豆、洋葱、培根、黑胡椒、盐、芝士片、蛋液、面包糠、沙拉酱、番茄酱
1、土豆去皮切成片蒸熟压成泥,再将洋葱、培根切成小块
2、锅中不放油,放洋葱、培根炒熟,再加入黑胡椒、盐炒匀,加入土豆泥翻炒均匀
3、将土豆泥分成几部分,分别压扁,中间放芝士片包起来
4、表面裹上蛋液,再裹上面包糠,做好后放入烤箱180°烤20分钟,出锅后挤上沙拉酱或者番茄酱
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