心脏不好的中老年人吃什么好(心脏不太好的老人吃什么食物好)

导语：心脏不好，活不久！建议中老年人：常吃2样护心菜，让心脏更年轻

导读：心脏可以说是人体的引擎，各个器官要想正常的运行，就得靠心脏的血液循环系统，给全身提供足够的氧气和各种营养物质，如果心脏出现问题，身体就会出现各种问题，所以在日常生活中，我们一定要少熬夜、尽量避免长期做剧烈运动。而在日常饮食中，要多吃一些养心的食物，才能使身体更健康！例如老胡今天给大家介绍的这2种食物，它们都是天然的护心菜，每周吃一次，能使心脏更“年轻”。

【推荐菜谱】：大蒜叶炒豆腐

【食材准备】：老豆腐300克、大蒜100克、五花肉50克、小米椒、食盐、鸡精、生抽、鸡精、食用油适量。

【制作方法】：

第一步：首先将买回来的大蒜叶、豆腐、五花肉全部洗净，然后把大蒜叶斜着切成片状，接着把五花肉去皮后切成薄片，最后再把豆腐切成块状备用。

第二步：将锅烧热后，放适量油和食盐到锅中，大火将油烧到冒烟时，然后把豆腐放入到锅中，大火将一面煎成浅黄色后，接着再把另一面也成浅黄色即可起锅。

第三步：将切好的五花肉放入到锅中，将五花肉煸炒成浅黄色即可。

第四步：把小米椒、豆腐、大蒜叶和适量的清水全部放入到锅中，大火将豆腐炖2分钟后，接着再把生抽、鸡精、少许食盐放入到锅中，继续炖2-3分钟即可起锅食用。因为煎豆腐时已经放了少许盐，大家最后只需要放一点点的食盐即可。

第二种食物：莲子

【推荐菜谱】：薏米茯苓莲子百合汤

【食材准备】：莲子100克、百合100克、薏米100克、茯苓20克、冰糖20克。

【制作方法】：

第一步：首先将莲子、百合、薏米、茯苓全部都冲洗干净，然后把它们全部放入到清水中浸泡6小时左右，直到将它们全部都泡胀即可。

第二步：锅中放入适量的水，然后把泡胀的莲子、百合、薏米和茯苓全部放入到锅中，用中火将它们炖40分钟左右，直到将它们完全炖烂。

第三步：接着再把冰糖放入到锅中，继续炖5分钟即可食用。炖薏米茯苓莲子百合汤时，必须全程小火炖，这样能把所有食材的营养物质都炖出来。

心脏不好的人，在日常饮食中，一定要平衡膳食，最好以清淡饮食为主，同时减少煎炸食物及高胆固醇食物的摄入量，多吃绿色蔬菜和应季水果，并且每周吃2-3次杂粮，能使心脏更好。

老胡今天给大家介绍的“大蒜叶、莲子”这2种食物，都具有一定养心的作用，希望大家都可以长期做给家人吃！本文是胡师傅原创的图文，后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。

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