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曦瓜内鬼洞铁罗汉怎么样(曦瓜岩茶怎么样)

导语:武夷岩茶|一看就懂的曦瓜内鬼洞母树铁罗汉,绝对干货

午后得闲,八叔拿了朋友送的母树铁罗汉来,果然不愧是传说级的茶,不愧是母树铁罗汉,独特的地土气息和品种香,武夷岩茶的岩骨花香在这条茶的表现上,更突出“岩骨”。

算是我喝到最好的铁罗汉了。茶水饱满厚重,花香喉韵茶气全是直接硬朗的表现出来,不带任何婉转。饮下后,喉头会有往上冒气,背头有茶气直破头顶,全身毛孔似乎都在冒气,直直向外喷射,茶气激得鸡皮疙瘩都起来了。

看到这有的朋友可能很有疑惑,内鬼洞是啥、曦瓜是啥、铁罗汉是啥,不知道这个,我猜该朋友是应该是来自景德镇的,武夷山以茶见长,景德镇以器闻名~但要把两个城市相融缺有点难度。武夷山不识春风小雅九段,同样景德镇也不识瑞泉曦瓜溪谷~

开玩笑哈哈,不扯远了,言归正题哈。

01内鬼洞的名称由来

说起内鬼洞,许多茶友的脑洞让我们惊叹,有人说内鬼洞是鬼神居住之地,所采的茶尽是鬼神所种,不是人间应有的好茶等等,被茶友夸赞我们也是满心欢喜,但我们也要符合科学,现在由八叔带大家了解内鬼洞。

内鬼洞名称的由来是由于夜风在峡谷间穿行,谷口狭小,气流摩擦形成如鬼魅呼嚎的声响得名。

内鬼洞往下是靠着岩壁的古道,岩阶窄且短,大概有一百多阶,一路延伸到谷底。

02内鬼洞位置

鬼洞山场位于倒水坑、慧苑坑之间,可以说是三坑两涧的核心区域,说是洞,其实是一个东南高西北低的深切峡谷,两边崖壁高耸。

03品种特征

内鬼洞可以说是世界上仅有的保存最原始、最完整的茶树品种基因库,也是武夷山茶树品种数量和种类最齐全的名岩名丛保护区。

珍贵名丛集中分布,奇异茶种数不胜数,也是武夷代表性名丛“铁罗汉”母树的发源地。

根据罗盛财先生所著《武夷岩茶名丛录》记载收录,内鬼洞现存的名丛、单丛母树有:铁罗汉、醉贵妃、红鸡冠、金罗汉、红孩儿、红海棠、红杜鹃、醉贵姬、玉井留香、过山龙等。除此之外,还有无数有待鉴别的单丛留存在内鬼洞,这些茶树都是年份经久的老丛茶树。

04自然地理

内鬼洞气候温和雨量充沛,常年云雾弥漫植被丰厚,其土壤为火山硕岩、页岩风化而成,有机质含量高,非常适宜茶树生长。正因为内鬼洞多样化的地质结构和气候温度,才让武夷山的奇种名丛多到让人惊叹的地步。

内鬼洞种植茶树占地约5.7亩,可见其的真贵性,每一株茶树都是隗宝。

而山谷中的铁罗汉母树,是武夷传统四大名枞之一,相传宋代已有铁罗汉之名,为最早的武夷名枞。香气浓郁清长,味醇厚,具有爽口回甘的特征,汤色浓艳呈橙红色,清澈艳丽。“铁罗汉”母树发现于内鬼洞,“白鸡冠” 母树被发现在外鬼洞。

遗憾的是,八叔来来回回进出鬼洞多次,都没有看到如此高大的母树。

01历史发展

铁罗汉,武夷岩茶四大名枞之一,母树原产一说在内鬼洞、一说在竹窠。据清代郭柏苍《闽产录并》里记载:铁罗汉为宋树名,早于大红袍,是武夷山中有记载最早的武夷名枞之一。始于唐,闻于宋,盛于清,是四大名枞中成名最早的茶,而且因其药性和保健功能蜚声东南亚。

02铁罗汉的传说

关于铁罗汉有一个这样的传说:相传,西王母幔亭招宴,醉罗汉在途中,将手中铁罗汉折断,落入慧苑坑中,被一老农捡回家。罗汉托梦给老农嘱咐他将铁罗汉栽在内鬼洞中,制成铁罗汉,能治百病,故命名为铁罗汉。母树铁罗汉,就被发现于内鬼洞中。

03铁罗汉到底长啥样

铁罗汉 无性系,灌木型,中叶类,中生种,叶长椭圆形,色深绿。叶面微隆,叶片厚,叶齿浅密稍钝。铁罗汉茶树生育能力较强,发芽较密。持嫩性较强,抗寒性与抗旱性强,扦插繁殖力强,成活率很高。采制期为4月下旬末。制乌龙茶,品质优,岩韵显。

04铁罗汉的生长环境

武夷山坐落在福建省东北部,有&34;之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。山上多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有&34;茶园之称。因为有&34;之说,岩茶因而得名。武夷岩茶主要分为两个产区:名岩产区和丹岩产区。

05铁罗汉的品质特征

具有香清甘活的特点,是岩骨花香的典范,焦糖香明显,香气悠长、厚重感、花香、熟果香等多层次变化,茶味醇厚有力。铁罗汉外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮。

自建国初期起,内鬼洞由曦瓜茶人管理至今。作为内鬼洞的管理者,曦瓜茶人拥有着珍稀优厚的天然资源,数十年研究原生茶树,选育良种,注重生态保护,采用单株单采的方式进行采摘,所以曦瓜品牌的一枝独秀就显得理所当然。

岩茶·鬼洞名丛铁罗汉便来此于此,鬼洞出产的铁罗汉原料,年产仅300斤,产量稀少。

如果你有喝过这款茶,或者喝过铁罗汉,也来评论区分享你的感受吧。

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