麻虾酱豆腐的做法(麻虾酱烧什么好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚美食做法——麻虾酱炖豆腐的相关问题？那么关于麻虾酱豆腐的做法的答案我来给大家详细解答下。

麻虾酱炖豆腐是以豆腐、后腿肉、麻虾酱、郫县豆瓣酱为主材的菜肴名

主 料

豆腐、后腿肉、麻虾酱

辅 料

自制红油辣椒酱、葱姜、食用油

做法

1.加适量食用油烧热后爆葱姜，放入肉丁炒至变色！

2.加豆瓣酱两勺和一勺红油辣酱炒香。

3.放入已经切好的豆腐。

4.加适量的水，微微漫过豆腐就好。

5.放入2勺麻虾酱，大火煮开转小火炖20分钟，起锅

小贴士

因为麻虾酱很鲜，所以最后不要放鸡精，麻虾酱和豆瓣酱都有咸度，依个人口味放少许盐或不放盐。

温馨提示：通过以上关于美食做法——麻虾酱炖豆腐内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。