意大利菜番茄奶酪(奶酪焗意大利面的做法)

导语：当奶酪遇到番茄虾仁时蔬意大利面

By 厨义

用料意大利面条 150克西红柿 1个虾仁 150克白蘑菇 100克洋葱 半个胡萝卜 20克玉米粒 1把西兰花 100克大蒜 4瓣蚝油 1勺酱油 1勺意大利面酱 半瓶番茄酱 3勺奶油奶酪 100克黑胡椒 适量

做法步骤

1、西红柿，西兰花，白蘑菇焯水备用。

2、胡萝卜切片，洋葱切丝，大蒜拍好。

3、虾仁解冻洗净备用

4、烧开水，下意面，中小火煮。

5、热锅放一点橄榄油烧热，下蒜粒，胡萝卜片和虾仁翻炒。

6、翻炒出香味，下番茄块，翻炒。

7、番茄翻炒至汁水减少，下时蔬。翻炒均匀。

8、放蚝油，酱油。翻炒均匀。

9、放意面酱，番茄酱。

10、翻炒均匀，煮至沸腾。

11、下入奶油奶酪。

12、翻炒至奶油奶酪全部溶解。此时意面也煮的差不多了，过冷水。

13、装盘，撒上黑胡椒粉。

14、美味

意大利面条的营养功效

改善贫血，增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

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