表面活性剂如何使用(表面活性剂的原理与应用)

导语：技术贴/表面活性剂全述

导读

表面活性剂是具有亲水和亲油性，通常称之为“双亲结构”。

定义

表面活性剂是指加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质。具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列。表面活性剂的分子结构具有两亲性：一端为亲水基团，另一端为疏水基团；亲水基团常为极性基团，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐，羟基、酰胺基、醚键等也可作为极性亲水基团；而疏水基团常为非极性烃链，如8个碳原子以上烃链。

简单来讲就，表面活性剂是具有亲水和亲油性，通常称之为“双亲结构”。

表面活性剂的用途

表面活性剂究竟是拿来干嘛的呢？表面活性剂由于具有润湿或抗粘、乳化或破乳、起泡或消泡以及增溶、分散、洗涤、防腐、抗静电等一系列物理化学作用及相应的实际应用，成为一类灵活多样、用途广泛的精细化工产品。表面活性剂除了在日常生活中作为洗涤剂，如洗衣剂、洗碗精、沐浴乳、洗发精、牙膏，甚至肥皂。

表面活性剂有哪些呢？

1、阴离子表面活性剂：硬脂酸、十二烷基苯磺酸钠

2、阳离子表面活性剂：季铵化物

3、两性离子表面活性剂：卵磷脂，氨基酸型，甜菜碱型

4、非离子表面活性剂：脂肪酸甘油酯，脂肪酸山梨坦（司盘），聚山梨酯（吐温）

5、天然表面活性剂。

简单介绍一下：比如阴离子表面活性剂十二烷基苯磺酸钠，是去脂力极强的表面活性剂，是目前油性肌肤货男性专用洗面乳最常用的清洁成分，缺点的对皮肤有潜在的刺激性，因具有过强的去脂力，会过度去除皮肤滋润生成沉淀皮脂膜，长期使用，将使得皮肤的防御能力降低，引起皮肤炎、皮肤老化等现象。肥皂类的产品是属于阴离子表面活性剂。

再来说说大家比较关心的天然表面活性剂吧，一般存在植物或者动物组织，比如植物种子、根、叶和分泌物，动物组织和分泌物等，通过物理过程货物理化学的方法提取而得到的，具有表面活性的物质，常见的有茶皂素、皂角、草木灰等。

什么是合成表面活性剂？

人工合成的一系列与肥皂分子相类似结构的化合物，它们的分子中同时含有亲水基团和憎水基团，能降低水的表面张力，是一种表面活性剂，根据不同的用途，可作洗涤剂、乳化剂、分散剂、润滑剂和起泡剂(十二烷基磺酸钠就是牙膏中的起泡剂)。我国目前大量生产的合成洗涤剂是烷基苯磺酸钠或烷基磺酸钠。

常用洗衣粉中的主要成分为十二烷基苯磺酸钠。合成洗涤剂比肥皂有更强的去污能力，而且浸润、乳化能力都很强，其钙盐、镁盐都可溶，不受硬水影响，在盐水和酸溶液中也不分解，洗衣粉的过度使用，而排出去的水一方面难以降解，另一方面造成水体富营养化，藻类疯长，造成鱼类的大量死亡，进而造成水污染。

目前有3000多种合成表面活性剂：直链烷基苯磺酸钠（LAS）、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠（AES）、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸铵（AESA）、月桂醇硫酸钠（K12或SDS）、壬基酚聚氧乙烯（10）醚（TX-10）、二乙醇酰胺（6501）硬脂酸甘油单酯、木质素磺酸盐、重烷基苯磺酸盐、烷基磺酸盐（石油磺酸盐）、扩散剂NNO、扩散剂MF、烷基聚醚（PO-EO共聚物）、脂肪醇聚氧乙烯（3）醚（AEO-3）等。

化学合成表面活性剂对人体的危害？

化学合成表面活性剂的成分结构在自然界是看不到的，微生物难以分解，当我们使用清洁剂做家事或用化妆品清洁、沐浴保养肌肤时，一方面，洗发水、沐浴露、洗面奶、护肤品中的化学成分会进入体内，另一方面，所有的清洁剂都会排入水中，如果是天然成份则微生物可以加以分解吸收变成养分，回归入大自然的一部分，但是难以分解的化学合成表面活性剂则会被一般动植物吸收或食入，经过食物链再进入人体，人体同样无法分解这些化学成分，因而逐渐会累积，影响荷尔蒙及生理分泌系统，造成生理系统的失衡，还能使细胞变性，而导致病变！

化学合成表面活性剂的特性是使油脂与水溶合，因此也会破坏皮肤表皮的皮脂保护膜，进而破坏角质层，再溶解颗粒层的油脂，长期下来则使肌肤表层的防护壁丧失作用而无法抵抗异物侵入，最终侵害基底层细胞后渗透进入肌肤内部微血管，因此进入到人体血液循环系统，在人体内部循环伤害。

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