啤酒翅中怎么做好吃(啤酒翅中窍门)

导语：手把手教你做超好吃的啤酒翅中虾

By 丫丫06181722

用料鸡翅中 12个花椒 适量葱段 适量姜 适量八角 适量奥尔良腌料 适量老抽 1勺料酒 1勺蚝油 1勺盐 适量鲜虾 10只鹌鹑蛋 适量香菇 若干洋葱 1个土豆 1个胡萝卜 1/2根食用油 适量

做法步骤

1、食材合集来一张。葱切段，姜切片，香菇洗净拉花刀，翅中两面划刀口，鹌鹑蛋剥皮。

2、翅中里放奥尔良腌料+老抽+料酒，腌制。

3、洋葱洗净切块。

4、胡萝卜去皮切滚刀块。

5、土豆去皮切滚刀块。

6、起锅做油，爆香葱姜花椒大料，下青菜翻炒。

7、码上翅中、鲜虾、香菇、鹌鹑蛋，倒入一瓶啤酒（也可以少放点啤酒另加水）没过菜，加盐、蚝油，大火烧开转小火焖制。

8、成品图。

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